Фотография манника с кардамоном.
Манник с кардамоном
От: Алимбекова Ириша
русская кухня, манник с кардамоном, манник, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт манникаЕсли даже самые простые рецепты вы любите воплощать с изюминкой, если вы в домашней выпечке цените не только вкус, но и аромат, то обязательно гляньте, как приготовить "Манник" с кардамоном. Попробуйте приготовить рецепт манника. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 8
- Калорий: 300 ккал
- Кухня: Русская
Простой рецепт манника Рецепт русской кухни
Готовим манник с кардамоном
Ингредиенты
- Сливочное масло — 125 г
- Крупа манная — 300 г
- Натуральный йогурт — 180 г
- Сахар — 3/4 стак.
- Яйцо — 2 шт.
- Сода — 1 ч.л.
- Кардамон — 2 ч.л.
Инструкция
-
В глубокую мисочку выложите размягченное сливочное масло и сахар. Взбейте миксером или венчиком.
-
2 Продолжая взбивать, вбейте яйца.
-
3 Выложите йогурт, добавьте манную крупу, соду и кардамон. Все тщательно перемешайте.
-
4 Жаропрочную форму смажьте маслом, присыпьте манкой дно и бортики. Выложите тесто (можно сверху выложить несколько изюминок) и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку.
-
5 Выпекайте "Манник" минут 35-45 до готовности.
-
6 Перед подачей пирог можно дополнить сахарной пудрой или сиропом, например. Приятного чаепития!
На заметку
Чаще всего в пироги мы кладем ваниль или корицу, а кардамон в рождественские пряники. На мой взгляд, от этой тенденции нужно смело отходить. Нежный пирог на манной крупе в сочетании с ароматным кардамоном это действительно очень классная идея! Советую попробовать повторить.
Недавно пробовала манник без яиц и кефира. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Алимбекова, спасибо.
Вчера попробовала манник с кардамоном сделать.
Все получилось.
Алимбекова, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Я давненько поглядываю на манника с кардамоном — очень аппетитно!
Буду готовить!
Алимбекова, я всегда доверяю твоим рецептам!
Рецепт манника с кардамоном бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и манник пинаколада.