Рецепт творожных оладий с яблоками

Фотография творожных оладий с яблоками.

Творожные оладьи с яблоками

От: bernatskaya_90

домашняя кухня, творожные оладьи с яблоками, оладьи, Простой рецепт, одна порция

Рецепт оладий

Идею подсмотрела в книге Юлии Высоцкой "Быстрые завтраки", с небольшими дополнениями! Так как сейчас сезон яблок, я подумала, а почему бы их и не применить?. В результате получились ароматные, нежные, вкусные и быстрые в приготовлении оладьи.) Подавала со сметаной и финиками, также идеально подойдет мед! P.S. из половины порции получается 12 оладушек. Попробуйте приготовить рецепт овсяно-творожных оладьи. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 246 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим творожные оладьи с яблоками

Ингредиенты

  • кефир - 375 мл
  • творог - 180 банок
  • мука - 1 шт.
  • яйца куриные - 2 шт.
  • сахар - 2 ст.л.
  • сода - 1 ч.л.
  • соль - 1 щепотка
  • масло растительное - по вкусу
  • сметана - по вкусу

Инструкция

  1. В кефир добавить соду, перемешать.

  2. Отделить белки от желтков. Желтки соединить с сахаром и взбить венчиком до растворения сахара.

    творожные оладьи с яблоками
  3. Добавить к желткам творог и вымешать до однородной массы.

    творожные оладьи с яблоками
  4. Непрерывно помешивая, ввести кефир, соль и муку. Все хорошо перемешать. Тесто получается как на оладьи.

    творожные оладьи с яблоками
  5. Белки с солью взбить в крепкую пену и соединить с тестом. Перемешать.

    творожные оладьи с яблоками
  6. Яблоки вымыть, очистить, нарезать ломтиками и с помощью формочек вырезать различные фигурки.

    творожные оладьи с яблоками
  7. Ложкой выкладывать тесто, на каждый оладушек положить по яблочной фигурки и чуть-чуть вдавить. Так оладьи обжарить с двух сторон на хорошо разогретой сковородке.

    творожные оладьи с яблоками
  8. Подавать со сметаной и финиками! Приятного утреннего чаепития!:)

    творожные оладьи с яблоками

На заметку

Недавно пробовала оладьи с крыжовником. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
orimu
orimu

Я пошла делать как у вас!!!

dodina_88
dodina_88

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю творожные оладьи с яблоками в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

lyudmila73
lyudmila73

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

Анастасия Ритус
Анастасия Ритус

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

Бренич Ксюха
Бренич Ксюха

Сейчас пойду готовить)))

valentina77
valentina77

Очень понравился этот рецепт творожных оладий с яблоками.

galka79
galka79

А вот ссылочка на рецепт банановых оладий mothersrecipes.ru/vypechka/oladyi/bananovye-oladyi.

aritoresi1971
aritoresi1971

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

nelya99
nelya99

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

tonya92
tonya92

Это мой самый любимый рецепт творожных оладий с яблоками, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

vasilisa
vasilisa

Очень вкусно!
Все как в рецепте bernatskaya_90.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

ledsers1998
ledsers1998

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!