Фотография творожного печенья.
Творожное печенье
От: yanka
русская кухня, творожное печенье, печенье, Простой рецепт, одна порция
Рецепт печеньяЭтот простой рецепт творожного печенья наверняка знаком всем. Мы такое печенье пекли с подружкой к уроку труда в четвертом классе. Это очень просто, быстро и очень вкусно! В этом рецепте я не использую сахар при приготовлении теста. Сладко сверху и внутри печенья. В этом есть своя изюминка. Противень для выпечки печенья не нужно смазывать маслом. Я немного посыпаю его мукой. А еще. Вкуснее такое печенье получается если оно многослойное. То есть свернутое в виде рогаликов, или просто кружочек теста свернуть в четыре раза (пополам и еще раз пополам). Тогда получается то, что нужно!:) Сверху хрупкое, ломкое, хрустящее. А внутри - нежное, мягкое, творожное печенье!:) Попробуйте приготовить рецепт печенья m&ms. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 1
- Калорий: 231 ккал
- Кухня: Русская
Простой рецепт печенья Печенье на маргарине Печенье из творога Творожное печенье Рецепт русской кухни
Готовим творожное печенье
Ингредиенты
- творог - 350 г
- сахарная пудра - по вкусу
- маргарин сливочный - 175 г
- сахар - по вкусу
- масло сливочное - 175 г
- яблочное повидло - 1 ст.л.
- мука - 450 г
- мармелад - по вкусу
- соль - 1 щепотка
Инструкция
-
Сделать тесто. Для этого смешать и хорошо размять творог, маргарин или масло (я делаю с маргарином "Пышка" и с маслом, пополам) и муку. Немного посолить.
-
Раскатать тесто, не слишком тонко. В этот раз я сделала три вида печенья. Первое: стеклянным стаканом с тонкими краями вырезала кружочки. Внутрь насыпала немного сахарку, или яблочного повидла. Сворачивала в четыре раза. Пополам, и еще раз пополам. Важно сахар хорошо запечатать, чтобы не вытек. Второе: Раскатать круглую лепешке теста. Ножом разрезать ее от центра на сегменты-треугольники. По краям круга на стороны треугольников насыпать сахар, или положить мармелад, или яблочное повидло. Скатывать треугольники от краев к центру. Получатся рогалики-круассанчики. Тоже запечатать края, чтобы сахар не вытек. Третье: Использовала две формочки, одинаковой конфигурации, но разных размером. В середине верхнего цветочка из теста, вырезала маленькое отверстие и положила туда яблочное повидло.
-
Выпекать в духовке, на противне, без жира (я посыпаю противень мукой) минут 20-30, как зарумянится.
-
Снять с противня, с помощью ситечка посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!:)
Комментарии к рецепту
Я приготовила творожное печенье и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Yanka, умничка!
Какой аппетитный рецептик творожного печенья сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Просто божественный вкус!
Удобная у вас инструкция по приготовлению творожного печенья получилась
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
А я делала творожное печенье строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Просто замечательно…
А я никогда так не готовила творожное печенье, как-нибудь приготовлю. А пока дума про масляное печенье.
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Творожное печенье — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Посмотрела на фото творожного печенья, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Теперь это мой любимый творожное печенье.
Yanka, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Спасибо, буду попробовать)))