От: mugememo
домашняя кухня, маковые пирожные с шоколадно-медовой глазурью, пирожные, Простой рецепт, одна порция
Рецепт пирожныхПредлагаю вам вкусные и нежные пирожные с ароматной шоколадно-медовой глазурью и легкой кислинкой повидла. В тесто добавляется сухой мак. Попробуйте приготовить рецепт пирожных о любви. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Растереть 200 г размягченного сливочного масла. Добавить 1 стакан сахара и растереть все в пышную массу.
Добавить натертую на мелкой терке цедру лимона. Вбить по одному яйца, продолжая взбивать, пока масса не станет однородной.
В другой миске соединить муку, разрыхлитель, соль, ванильный сахар и мак, перемешать.
Добавить в масляно-яичную массу поочередно мучную смесь и 120 мл молока, тщательно перемешивая. Добавить ром или коньяк, перемешать.
Глубокую квадратную или прямоугольную форму смазать сливочным маслом, выложить тесто и выпекать 50-60 минут при температуре 180 С.
Дать готовому коржу 15 минут полежать в форме, затем выложить на доску и разрезать горизонтально на два пласта. Намазать один корж повидлом, накрыть вторым коржом.
Для глазури растопить на водяной бане шоколад. Добавить 100 г сахара и 80 мл молока. Постоянно помешивая, довести смесь до однородного состояния. Снять глазурь с водяной бани, добавить 50 г сливочного масла, перемешать. Добавить мед, хорошо перемешать. Слегка остудить массу и нанести на верхний корж.
Дать глазури застыть и разрезать пирог на квадраты.
Комментарии к рецепту
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала маковые пирожные с шоколадно-медовой глазурью «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Mugememo, спасибо.
Вчера попробовала маковые пирожные с шоколадно-медовой глазурью сделать.
Все получилось.
Нямка нямнямка…
Столько нового узнала про маковые пирожные с шоколадно-медовой глазурью!
Спасибо!!
Большое спасибо за рецепт!
маковые пирожные с шоколадно-медовой глазурью просто супер!!!
Спасибо!
маковые пирожные с шоколадно-медовой глазурью теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Попробуйте финиковые пирожные, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Mugememo, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт маковых пирожных с шоколадно-медовой глазурью.
Сделала сегодня маковые пирожные с шоколадно-медовой глазурью.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Девочки, маковые пирожные с шоколадно-медовой глазурью — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Приготовила!!!
mugememo, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!