Пицца с перцем и колбасой

Похожие рецепты

🕓 1 ч 20 мин

Пицца

Пицца с ананасами, колбасой, сладкой кукурузой и томатами

🕓 30 мин

Пицца

Пошаговый рецепт пиццу по-мексикански с перцем халапеньо с фото

Ингредиенты

• Мука — 1,5 стак.
• Разрыхлитель — 1 ч.л.
• Вода — 100 мл
• Масло оливковое — 4 ст.л.
• Колбаса — 150 г
• Сыр желтый — 150 г
• Томатное пюре (протертые помидоры) — 5-6 ст.л.
• Орегано — - По вкусу
• Помидор — 1 шт. (по желанию)
• Перец болгарский — 1 шт.
• Петрушка или укроп — - По вкусу

Инструкция

1. Если любите острую пиццу, то обязательно положите сверху измельченный чили или пару консервированных перчиков халапеньо. Единственное, консервированные халапеньо бывают очень солеными, поэтому обратите внимание на то, что покупаете. Я же готовлю пиццу с перцем и колбасой и для детей, поэтому она не должна быть острой. Как приготовить пиццу с перцем и колбасой? 1. Приготовьте тесто. Для этого смешайте просеянную муку с разрыхлителем, добавьте воду и оливковое масло. Можно немного посолить. Замесите тесто. Должно получится эластичное тесто.

2. Духовку включите нагреваться на 190 градусов. Противень застелите пергаментной бумагой. 3. Раскатайте тесто. Сформируйте круг с бортиками или выложите тесто по всей длине противня. 4. Сыр натрите на терке. Колбасу нарежьте кружочками. Помидор и болгарский перец промойте, очистите от плодоножки (перец - от семян), нарежьте кольцами. 5. Тесто смажьте томатным пюре. 6. Выложите немного сыра, колбасу, помидоры и перец. Сверху присыпьте сыром, орегано, измельченной зеленью. 7. Выпекайте пиццу в течение 12-15 минут. Пицца с перцем и колбасой готова! Приятного аппетита!