Фотография пиццы цветок.
Пицца цветок
От: asedesa
итальянская кухня, пицца цветок, пицца, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт пиццыХочу поделиться очень хорошим рецептом. Это пицца Цветок, еще она называется Роза Средиземноморья. Рецепт дрожжевого теста можно выбрать на нашем сайте. Смотрим, как приготовить такую пиццу. Попробуйте приготовить рецепт пиццы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 70 мин
- Порций: 4
- Калорий: 187 ккал
- Кухня: Итальянская
- Повод: На обед, На ужин
Простой рецепт пиццы Рецепты на ужин Пицца с помидорами Дрожжевая пицца Пицца с ветчиной Рецепт итальянской кухни
Готовим пиццу цветок
Ингредиенты
- Дрожжевое тесто — 500 г (для пиццы)
- Лук репчатый — 200 г
- Помидоры — 120 г
- Масло оливковое — 20 г
- Масло сливочное — 20 г
- Томатная паста — 1 ст.л.
- Каперсы — 1/2 ст.л.
- Маслины — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Ветчина — 100 г
- Сыр — 200 г
Инструкция
-
Репчатый лук почистите, промойте, мелко нарежьте и обжарьте в смеси сливочного и оливкового масел.
-
2. Добавьте помидоры, разрезанные пополам, и каперсы, предварительно промытые от соли.
-
3. В небольшом количестве воды разведите томатную пасту, влейте в сковороду, посолите и поперчите.
-
4. Добавьте нарезанные маслины, перемешайте и выключите огонь.
-
5. Форму для пиццы смажьте маслом, уложите на дно раскатанное в круг тесто, сделайте бортики. Отступив 10 см от бортиков, сделайте в центре крестообразные надрезы.
-
6. Уложите ветчину и сыр, нарезанные кубиками.
-
7. Сверху уложите приготовленный лук с помидорами, каперсами и маслинами.
-
8. Накройте начинку лепестками теста, от центра - к бортикам.
-
9. Смажьте тесто оливковым маслом. Выпекайте пиццу при температуре 200 градусов в течение 30 минут. Пицца Цветок готова. Приятного аппетита!
На заметку
Начинку можете приготовить любую, какая вам нравится. Например, обжаренные овощи с сыром или мясное и сырное ассорти. Этот рецепт рассчитан для формы диаметром 28 см.
Недавно пробовала пиццу с салями. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида пиццы цветок.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Я давненько поглядываю на пиццы цветок — очень аппетитно!
Буду готовить!
Пицца цветок просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Делаю пиццу цветок который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Рецепт легкой пиццы немного другое, но тоже интересно.
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Мы тоже недавно первый раз делали пиццу цветок.
Спасибо огромное за рецепт, asedesa!
пицца цветок просто супер.
Все мои подруги делают теперь пицца цветок по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Здравствуйте asedesa!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!