От: Анастасия Юсаева
домашняя кухня, пицца 4 сыра, пицца, Простой рецепт, одна порция
Рецепт пиццыПопробуйте приготовить рецепт пиццы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой рецепт пиццы Дрожжевая пицца
Шеф-повар ресторана Остерия Бьянка выбрал для пиццы следующие сыры: моцареллу, горгондзолу, Грана падано и сыр скаморца. И если первые три знакомы всем, то вот сыр скаморца может вызывать вопросы. Сыр скаморца близкий родственник моцареллы, делается точно так же, но отличается тем, что зреет дольше и уже не в рассоле. Подготовить ингредиенты.
Сделать тесто для пиццы. В воде растворить сахар, соль и дрожжи. Добавить оливковое масло, размешать.
Всыпать муку.
Замесить тесто. Скатать тесто в шар, накрыть пленкой и дать постоять минут 10 15.
Раскатать, а лучше растянуть тесто в тонкий пласт.
Посыпать моцареллой, сыром скаморца и Грана падано.
Выложить кусочки горгондзолы.
Отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 7 10 минут.
Пицца 4 сыра готова! Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Да пиццу 4 сыра…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать пиццу 4 сыра постоянно.
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Довольна пиццей цветок. Попробуйте приготовить.
Мой самый любимый рецепт пиццы 4 сыра!!!
Я тоже так готовлю!
Ухтышка какой рецепт пиццы 4 сыра!!!!!!!
слюни текут рекой
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Анастасия ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.