Фотография вкусного теста без дрожжей.
Вкусное тесто без дрожжей
От: Ануля Жендарёва
домашняя кухня, вкусное тесто без дрожжей, тесто, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт тестаХочу рассказать, как сделать вкусное тесто без дрожжей! Их него я обычно делаю заготовки для пиццы. Также можно жарить на сковороде лепешки, которые затем подавать к восточным блюдам вместо хлеба. Попробуйте приготовить рецепт теста на пиццу без дрожжей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 8
- Калорий: 258 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт теста Вкусные рецепты
Готовим вкусное тесто без дрожжей
Ингредиенты
- Мука — 600 г
- Маргарин — 50 г
- Сахар — 25 г
- Кефир — 100 г
- Вода — 150 мл
- Сода — 1 ч.л.
- Соль — 1 ч.л.
Инструкция
-
Просеем и смешаем до однородности муку и соль. Высыпаем горку, в середине формируем углубление, вливаем туда кефир. В кефире растворяем соду. Она должна пойти пузырями и почти полностью исчезнуть.
-
2. Дальше вливаем растопленное в микроволновке масло с сахаром. Я растапливаю масло с сахаром на полной мощности (примерно минуту).
-
3. Теперь замешиваем тесто, добавив воду. Готовое однородное тесто отправим в холодильник на полчаса.
-
4. Из него можно сделать такие вот жареные лепешки. Попробуйте!
На заметку
Это вкусное тесто без дрожжей в домашних условиях получается почти что универсальным: из него можно приготовить почти все, что пожелаете! Правда, если собираетесь печь сдобу, советую воду заменить молоком или жидкими сливками: так тесто будет нежнее. В остальном же это практичный рецепт. Берите на вооружение!
Недавно пробовала тесто на сметане без дрожжей. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от вкусного теста без дрожжей!
10++++++
Это моя оценка.
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Ануля здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без вкусного теста без дрожжей я не знаю)
У меня вкусное тесто без дрожжей прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Ануля, спасибо за рецептик вкусное тесто без дрожжей!!!
Сделала http://mothersrecipes.ru/vypechka/testo/postnoe-testo-bez-drozhzhei. Всем советую!