Рецепт сырного наполеона

Фотография сырного наполеона.

Сырный наполеон

От: Алиса

домашняя кухня, торт наполеон, торты, Простой рецепт, шестнадцать порций

Рецепт тортов

Попробуйте приготовить рецепт наполеона. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 16
  • Калорий: 307 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим сырный наполеон

Ингредиенты

  • тесто слоеное 225 г
  • сыр голубой 225 г
  • сыр твердый 100 г
  • масло сливочное 75 г
  • молоко 2 ст.л.
  • сливки жирные 100 г
  • перец кайенский 1 щеп
  • горчица 1 щеп
  • соль 1 щеп.

Инструкция

  1. Сырррррррррррррр - увидел Рокфор Сырный Наполеон

  2. Раскатайте слоеное тесто размером. Проткните вилкой по всей поверхности и запекайте в горячей духовке 10-15 минут. Слегка охладите, затем разрежьте вдоль на три одинаковые полоски, обрезки раскрошите. Это отпечаток моего Мосяни, он тоже приложил лапку к приготовлению Сырного Наполеона.

    сырный наполеон
  3. Снимите с голубого сыра корку, разотрите его, смешайте с маслом и хорошо приправьте, добавив немного слегка взбитых сливок. Влейте молоко, добавьте тертый твердый сыр, кайенский перец и горчицу. Для смягчения добавьте немного сливок. Разложите смесь голубого сыра на одной полоске теста. Сверху накройте второй, положите на нее тертый сыр с приправами и накройте последней полоской теста.

    сырный наполеон
  4. Прежде чем намазывать ее оставшейся смесью голубого сыра, слегка надавите на нее. Нанесите сверху рисунок ножом и украсьте по краям, раскрошенным тестом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!=

    сырный наполеон
  5. Вкуснооооооооооо=

    сырный наполеон

На заметку

Недавно пробовала двухслойный сырный торт. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
lacre
lacre

Спасибо, будем тренироваться:)

stulina_92
stulina_92

Спасибо! Люблю торт наполеон!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

Щетинина Роза
Щетинина Роза

Вы там знаете толк в еде :)

antonina
antonina

Рецепт сырного супа шустрик тоже интересный вариант.

rentinto
rentinto

Приготовила наполеон!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

lyalya95
lyalya95

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

omimatadr2003
omimatadr2003

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

siupritel
siupritel

Алиса, торт наполеон я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!