Фотография аджики с яблоками и помидорами.
Аджика с яблоками и помидорами
От: tonya93
домашняя кухня, аджика с яблоками и помидорами, аджика, Простой рецепт, двадцать пять порций
Рецепт аджикиУниверсальная аджика на зиму из доступных продуктов.
Аджика с яблоками и помидорами следует готовить из сезонных овощей и яблок, наполненных солнцем и естественными вкусами. Степень остроты можно регулировать количеством горького стручкового перца. Можно не класть его совсем, а "доработать" аджику уже после открытия баночки при помощи сухого молотого перца, табаско,. Попробуйте приготовить рецепт аджики к макаронам. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 3 ч
- Порций: 25
- Калорий: 67 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт аджики Красивые рецепты
Готовим аджику с яблоками и помидорами
Ингредиенты
- Помидоры - 2.5 кг
- Морковь - 1 кг
- Яблоки - 1 кг
- Болгарский перец - 1 кг
- Перец острый стручковый - по вкусу
- Чеснок - 200 г
- Уксус - 1 стак. (200 мл)
- Сахар - 1 стак. (200 мл)
- Соль - 65 г
- Растительное масло - 1 стак. (200 мл)
Инструкция
-
Подготовьте указанные продукты. Помидоры и яблоки промойте, морковь, перец и чеснок почистите.
-
В просторную кастрюлю сложите измельченные на мелкой терке яблоки (без сердцевины) и морковь. Очень удобно и быстро получается измельчать большой объем продуктов на кухонном комбайне.
-
Добавьте помидоры, измельченные в пюре, удалив предварительно у них плодоножки и подпорченные места.
-
Сладкий и острый стручковый перец также измельчите в пюре и добавьте в кастрюлю. Поставьте подготовленные продукты на огонь и после закипания варите на слабом огне 1 час под крышкой.
-
Немного остудите аджику и положите измельченный чеснок, сахар, соль, растительное масло и уксус. Перемешайте до получения однородной массы. Разложите по баночкам и закрутите, стерилизация не требуется.
Комментарии к рецепту
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
УРА!!! Свершилось!
Я сделала аджику с яблоками и помидорами!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Яхууу)))наконец то закончила аджику с яблоками и помидорами!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Tonya93, сделала сегодня аджику с яблоками и помидорами.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Уже сделала. Все получилось! Берусь за mothersrecipes.ru/zagotovki/adzhika/adzhika-s-yablokami-na-zimu.
Приготовила!!!
tonya93, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Спасибо за рецепт, готовила аджику с яблоками и помидорами на день рождения сестры
Всем понравилось
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))