Рецепт индюшачьей грудки для бутербродов

Фотография индюшачьей грудки для бутербродов.

Индюшачья грудка для бутербродов

От: lukyanets_84

домашняя кухня, индюшачья грудка для бутербродов, бутерброды, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт бутербродов

Рецептом с нами поделилась Елена Чекалова. Попробуйте приготовить рецепт куриной грудки в соусе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 428 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Специальное оборудование: Кастрюля для пасты, Бумажные полотенца, Термометр для духовки

Готовим индюшачью грудку для бутербродов

Ингредиенты

  • Грудка индейки 1 кг
  • Растительное масло 30 мл
  • Яблочный сок 150 мл
  • Сливки 35%-ные 75 мл
  • Сладкая паприка 50 г
  • Копченая паприка 20 г
  • Кинза 2 столовые ложки
  • Черный перец горошком 2 столовые ложки
  • Анис (бадьян) 5 шт.
  • Сахар по вкусу
  • Соль по вкусу

Инструкция

  1. Сделать маринад. Яблочный сок, соль, сахар, зерна кориандра, звездочки аниса и перец смешать в кастрюле, довести до кипения и уварить вдвое. Добавить сливки, перемешать и остудить.

  2. Грудку проколоть тендерайзером, поместить в маринад, оставить в холодильнике на ночь.

  3. В пакете смешать всю паприку исоль. Грудку обтереть бумажным полотенцем, смазать растительным маслом, положить в пакет и обвалять в специях. Убрать в холодильник на час.

  4. Разогреть духовку до 250 градусов, уложить мясо на противень и запекать двадцать минут.

  5. Готовую грудку остудить, нарезать тонкими ломтиками и подавать с цельнозерновым хлебом.

На заметку

Рецептом с нами поделилась Елена Чекалова.

Недавно пробовала куриную грудку под лимонным соусом по-французски. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
raya99
raya99

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

lupuprupa1997
lupuprupa1997

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

Евгения Павлинова
Евгения Павлинова

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

etioloor
etioloor

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

Леся Перевалова
Леся Перевалова

Мой парень просто обожает индюшачью грудку для бутербродов))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

esitathe
esitathe

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

Корякина Галя
Корякина Галя

Lukyanets_84, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

Василина Чернышова
Василина Чернышова

Офигительно вкусно!!!

koulida
koulida

Чуть язык не проглотила. Спасибо

isende
isende

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

galka79
galka79

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

Кирюшкин Полли
Кирюшкин Полли

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

telelyi
telelyi

Вкусно)) меня захвалили

strugina_86
strugina_86

А я всегда готовлю с lukyanets_84 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

Роташева Аня
Роташева Аня

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

rolyilaro2004
rolyilaro2004

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!