Рецепт новогодних канапе елочки из печеночного паштета

Фотография новогодних канапе елочки из печеночного паштета.

Новогодние канапе елочки из печеночного паштета

От: tongo

домашняя кухня, новогодние канапе елочки из печеночного паштета, канапе, Простой рецепт, пять порций

Рецепт канапе

Такие елочки из паштета сразят твоих гостей в самое сердце!

Подача, вкус.

Нежный печеночный паштет с оригинальным вкусом и подачей - это новогодние канапе Елочки. Попробуйте приготовить рецепт канапе из баклажанов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 5
  • Калорий: 243 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим новогодние канапе елочки из печеночного паштета

Ингредиенты

  • Куриная печень - 300 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Вино красное - 100 мл
  • Тимьян, чабрец - по вкусу
  • Чернослив - 100 г
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Сливочное масло - 70 г
  • Белый хлеб - 100 г
  • Зелёный лук - по вкусу
  • Фисташки - 100 г

Инструкция

  1. Репчатый лук почистить и крупно нарезать. Пожарить затем вместе с веточкой тимьяна в небольшом количестве раст. масла.

  2. Промыть печенки, обсушить, выложить на сковородку с луком и несильно обжарить. Посолить, поперчить по вкусу. Положить ошпаренный чернослив (на всякий случай чернослив лучше разрезать пополам, т. к. косточки все же могут попадаться). Примерно минуту подержать на большом огне.

  3. После того как вольете красного вина, нужно довести до кипения, прикрыть крышкой и сбавить до минимума огонь.

  4. Тушить блюдо до готовности печенок. Убрать с огня и остудить до комн. темп.

  5. Готовые печень, лук, чернослив порубить в блендере. Тимьян убрать до этого.

  6. Печень соединить с маслом сливочным.

  7. Выдавить стаканом из вчерашнего хлеба кружки и подсушить их в сухой сковороде.

  8. Нанести паштет на хлеб из кулинар. мешка. Сделать такие елочки. Все затем украсить луком и фисташками.

На заметку

Недавно пробовала блинные канапе. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4 / 5
Лида Толкачева
Лида Толкачева

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

ritus_70
ritus_70

Какой интересный рецепт новогодних канапе елочки из печеночного паштета:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

vera
vera

Tongo, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт новогодних канапе елочки из печеночного паштета!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

Роза Кошурникова
Роза Кошурникова

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

adsimucel
adsimucel

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как новогодние канапе елочки из печеночного паштета у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

zina
zina

Очень аппетитно!
Забрала рецептик новогодних канапе елочки из печеночного паштета в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

nusad
nusad

А на приготовление новогодних канапе елочки из печеночного паштета меня вдохновил рецепт канапе новогодние елочки mothersrecipes.ru/zakuski/kanape/kanape-novogodnie-elochki. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.

norsits
norsits

Спасибо, tongo, за изумительный рецепт новогодних канапе елочки из печеночного паштета!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

ingarou1977
ingarou1977

Спасибо за новогодние канапе елочки из печеночного паштета и красивое оформление!

Нина Корнилова
Нина Корнилова

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

demakhina_93
demakhina_93

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

gimyomo
gimyomo

Обязательно сделаю, спасибо!

Хорошая Юляша
Хорошая Юляша

Tongo, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!