Рецепт омлета со сметаной, шпинатом и козьим сыром

Фотография омлета со сметаной, шпинатом и козьим сыром.

Омлет со сметаной, шпинатом и козьим сыром

От: Наталия Крюкова

домашняя кухня, омлет со сметаной, шпинатом и козьим сыром, омлет, Простой рецепт, одна порция

Рецепт омлета

Попробуйте приготовить рецепт омлета с сыром на сковороде. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 10 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 457 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Вегетарианство: Вегетарианские рецепты

Готовим омлет со сметаной, шпинатом и козьим сыром

Ингредиенты

  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Сметана 30%-ная 2 столовые ложки
  • Козий сыр 40 г
  • Замороженные шайбочки шпината 1 шт.
  • Соль по вкусу

Инструкция

  1. Шайбу резанного шпината предварительно разморозить или выложить на сковороду, подлить немного воды, накрыть крышкой дать ему растаять.

  2. Когда шпинат растает и вода выпарится, добавить сметану, перемешать, посолить и выпарить жидкость.

  3. Яйца слегка взбить, вылить в сметанно-шпинатную смесь, аккуратно перемешать, накрыть крышкой.

  4. Как только яйца слегка схватятся, сверху выложить ломтики козьего сыра и снова накрыть крышкой на 1-2 минуты.

На заметку

Важно готовить на средне-слабом огне, чтобы омлет не пережарился. В идеале он должен быть нежным, без корочки снизу. Приятного аппетита!

Недавно пробовала омлет со шпинатом и помидорами черри. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
yelvina
yelvina

Попробую это блюдо. Спасибо!

Римма Цопа
Римма Цопа

Старый добрый рецепт.

didsa
didsa

Спасибо:D
Будем пробовать!

siupritel
siupritel

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

Катешова Анна
Катешова Анна

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

Барнева Алла
Барнева Алла

Я новичок, но хочу поделиться рецептиком омлета со шпинатом mothersrecipes.ru/zakuski/omlet/omlet-so-shpinatom. Он мне очень нравится.

denbnovetskaya_73
denbnovetskaya_73

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

Маша Дрофа
Маша Дрофа

Иду пробовать…

Марианна Рябков
Марианна Рябков

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

yasya
yasya

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

ritus_70
ritus_70

Омлет со сметаной, шпинатом и козьим сыром — отпад!
Быстро и очень вкусно!

gorchakova_83
gorchakova_83

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

antar
antar

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

khyevok_90
khyevok_90

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

adushkina_77
adushkina_77

Наталия, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

Черданцева Аська
Черданцева Аська

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

2diesel
2diesel

Первый раз сделала сама омлет со сметаной, шпинатом и козьим сыром.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!