Фотография японского омлета.
Японский омлет
От: sofiya
японская кухня, японский омлет, омлет, Простой рецепт, две порции
Рецепт омлетаЭксперименты с едой на завтрак это про меня. Не люблю готовить одно и то же каждый день. Всегда имею в запасе массу интересных и простых рецептов. Вот еще один из таких, делюсь им с вами. Попробуйте приготовить рецепт омурайсу , японского омлета с начинкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 2
- Калорий: 112 ккал
- Кухня: Японская
Простой рецепт омлета Закуска из яиц Домашние рецепты Рецепт японской кухни
Готовим японский омлет
Ингредиенты
- Яйцо — 3 шт.
- Соевый соус — 15 мл
- Уксус рисовый — 10 мл
- Растительное масло — 2 ст.л.
Инструкция
-
В тарелке взбейте яйца с соевым соусом и уксусом.
-
Разогрейте масло на сковороде. Вылейте на нее немного получившейся массы. Будем выпекать яичный блин. Как только вы видите, что яичная масса схватилась, заверните противоположные края блина к центру.
-
Складываем теперь изделие пополам (вдоль, а не поперек, это важно!). Отодвигаем его к краю сковороды.
-
А теперь, не убирая первый блин, вылейте еще порцию яичной смени для второго блинчика. Получается, что старый блинчик скрепится с краем нового. Так и должно быть.
-
Как только вы заметите, что второй блинчик тоже схватывается, как будто заверните первый блин в новый (рулетиком). Второй блин должен оказаться сверху первого. Продолжайте наслаивать так блинчики, пока не достигните нужной вам толщины омлета. Перед подачей омлет разрежьте. Приятного аппетита!
На заметку
Прочитайте о том, как приготовить японский омлет. Что-то новое никогда не будет лишним в меню. Он делается достаточно необычно, точнее не так, как вы ожидаете. По сути, мы будем жарить блинчики. Ингредиентов понадобится минимум, но они очень хорошо сочетаются. Подайте к омлету какой-нибудь сливочный соус.
Недавно пробовала омлет без яиц. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Делала японский омлет только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Спасибо, sofiya, за изумительный рецепт японского омлета!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Мне очень понравился рецептик омлета с морепродуктами, хочу поделиться с вами.
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Потрясающий рецепт японского омлета!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе японский омлет в коллекцию рецептов.
Приготовила японский омлет на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Сегодня приготовила японский омлет!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!