Рецепт крестьянского омлета

Фотография крестьянского омлета.

Крестьянский омлет

От: Плясунова Галя

домашняя кухня, крестьянский омлет, омлет, Простой рецепт, две порции

Рецепт омлета

Попробуйте приготовить рецепт омлета без яиц. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 2
  • Калорий: 358 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим крестьянский омлет

Ингредиенты

  • картофель - 400 г
  • свинина - 150 г
  • пармезан - 50 г
  • яйца куриные - 3 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • растительное масло - 2 ст.л.
  • соль - 5 г
  • перец - 5 г
  • петрушка зелень - 50 г
  • укроп свежий - 50 г

Инструкция

  1. Мелко нарезанный лук обжарить на растительном масле до прозрачности. Добавить кубиками нарезанное мясо и обжарить еще несколько минут.

  2. Очищенный картофель нарезать дольками и выложить в сковороду с луком и мясом. Жарить под крышкой до полной готовности, периодически помешивая.

    крестьянский омлет
  3. Затем все посыпать тертым пармезаном и мелко порубленной зеленью.

    крестьянский омлет
  4. Яйца взбить, посолить, поперчить и вылить на содержимое сковороды. Жарить минут 5-7 минут, пока яйца не запекутся.

    крестьянский омлет
  5. Перед подачей украсить зеленью. Приятного аппетита!

    крестьянский омлет

На заметку

Недавно пробовала сытный омлет. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
vika
vika

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

Лиза Паршак
Лиза Паршак

Сегодня приготовила крестьянский омлет!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

tislitskaya_93
tislitskaya_93

Приготовила крестьянский омлет.
Обалденно вкусно!

Ховричева Виолетта
Ховричева Виолетта

Больше всего понравился рецепт http://mothersrecipes.ru/zakuski/omlet/omlet-sportivny. Объедение!!!

edyanc1983
edyanc1983

А я всегда готовлю с Плясунова и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

loginova_96
loginova_96

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

dederat1990
dederat1990

Плясунова, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант крестьянского омлета.
Мне он нравится больше других.

tasha
tasha

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!