От: Земскова Василиса
домашняя кухня, паштет из фасоли с грибами, паштеты, Простой рецепт, одна порция
Рецепт паштетовВпервые готовила и пробовала паштет из фасоли, и скажу вам, что это просто находка! Получается очень вкусно, и при этом легко и постно! Никто не мог угадать из чего он) С грибочками, так вообще волшебно! Советую вам обязательно как-нибудь попробовать! Вы удивитесь, насколько это вкусно. Попробуйте приготовить рецепт шпротного паштета. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой рецепт паштетов Закуски с грибами
Итак, первым делом нам надо предварительно отварить фасоль. Замачиваем ее в холодной воде на два-три часа, а лучше вообще на ночь. Затем отвариваем ее до тех пор, пока фасоль не разварится. Соль добавляем в самом конце варки. Лук и чеснок порубить и обжарить да прозрачности на смеси сливочного и оливкового масел. Важно не передержать, чтобы лук не подгорел, это может испортить вкус паштета.
Добавить мелко нарезанные шампиньоны.
... и нарезанные лесные грибы, обжарить минут 5-7 все вместе.
Добавить предварительно отваренную до мягкости фасоль. Перемешать, добавить 100 мл. воды. Посолить, поперчить, добавить тимьян и орегано. Накрыть крышкой, уменьшить огонь и оставить томиться на 20 минут.
Взбить до однородного состояния в блендере, так чтобы не было комочков. При необходимости можно добавить немного водички или бульона.
Этот паштет отлично сочетается с солеными огурчиками и хлебом, зерновым или бурже. Просто волшебно! Готовый паштет храниться в холодильнике 2-3 дня. Но поверьте, он не залежится) Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
ДА!!! Земскова, огромное спасибо, за рецепт паштета из фасоли с грибами.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Рецепт паштета из фасоли с грибами понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Все понятно и наглядно.
Готовить с Земскова одно удовольствие!
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Да паштет из фасоли с грибами…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать паштет из фасоли с грибами постоянно.
Я паштет из фасоли с грибами ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Рецепт паштета из фасоли с грибами очень классный, хочу еще попробовать mothersrecipes.ru/zakuski/pashtety/pashtet-iz-govyadiny.
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Девочки, паштет из фасоли с грибами — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Земскова, большое спасибо за рецепт паштета из фасоли с грибами!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Очень вкусно и всегда к столу
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю паштет из фасоли с грибами уже полгода, все супер!