Фотография рулета из омлета с грибами.
Рулет из омлета с грибами
От: Лиза Шматков
домашняя кухня, рулет, рулеты, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт рулетовПопробуйте приготовить рецепт куриного рулета. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 4
- Калорий: 391 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт рулетов Закуска из лука Закуска из яиц Вкусные рецепты Закуски с грибами
Готовим рулет из омлета с грибами
Ингредиенты
- грибы 500 г
- молоко 150 г
- масло растительное 50 г
- шпинат 50 г
- яйца 5 шт.
- морковь 1 шт.
- лук репчатый 1 головка
- мука 1 ст.л.
- перец черный молотый
- укроп
- соль
Инструкция
-
Взбить до однородности яйца, молоко, муку, чтобы получилось без комков. Положить измельченный укроп. В формочку положить пергамент. Намазать растительным маслом при помощи силиконовой кисточки, залить омлетом.
-
Готовить минут десять, соблюдать температуру 160 градусов. Приготовить начинку: на растительном масле поджарить лук, морковь. Отдельно обжарить грибы.
-
Соединить грибы и поджарку из лука и моркови, положить измельченный шпинат. Посыпать перцем и солью. Выложить начинку на готовый омлет и осторожно свернуть плотный рулет. Украсить готовый рулет из омлета с грибами по желанию.
На заметку
Можно сделать соус из черемши, укропа и соли. Подавать можно и в горячем виде, и в холодном.
Недавно пробовала мясной рулет. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Приготовила рулет!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в рулете. Посмотрите еще рулетик, надеюсь, что рецепт не разочарует.
А я делала рулет строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Надо попробовать приготовить рулет
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Лиза,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту рулетика.
Получилась вкуснятина!