Фотография тарталеток с шампиньонами, спаржей и сладким перцем.
Тарталетки с шампиньонами, спаржей и сладким перцем
От: sherf_75
домашняя кухня, тарталетки с шампиньонами, спаржей и сладким перцем, тарталетки, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт тарталетокЕсли сковорода разогрелась слишком сильно, снимите ее с огня, когда будете выкладывать лук, тогда он не сгорит. Начинку можно приготовить из помидоров или натертого сыра. Попробуйте приготовить рецепт тарталеток с ананасом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 342 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт тарталеток Легкие рецепты Закуска из лука Вкусные рецепты Закуска из шампиньонов Закуски в тарталетках Закуска из сала Рецепт домашней кухни
Готовим тарталетки с шампиньонами, спаржей и сладким перцем
Ингредиенты
- слоеное бездрожжевое тесто - 1 пласт
- тонко нарезанное сало с мясной прослойкой - 100 г
- спаржа - 6 стеблей
- лук красный - 1 шт.
- перец сладкий красный - 1 шт.
- крупные шампиньоны - 3 шт.
- тимьян свежий - 3 веточки
- масло оливковое - 1 ½ ст.л.
- перец черный свежемолотый - ¼ ч.л.
- соль морская - ¼ ч.л.
Инструкция
-
Духовку предварительно разогреть до 180 С.
-
Лук почистить и нарезать полукольцами.
-
Разогреть в сковороде 1 ст. ложку оливкового масла и обжарить лук до золотистого цвета.
-
Шампиньоны нарезать пластинками.
-
Выложить к луку грибы, посолить, поперчить, добавить листья тимьяна и обжарить все еще немного.
-
Сладкий перец, удалив семена и перепонки, нарезать соломкой.
-
Со стеблей спаржи срезать грубые черенки и разрезать каждый на несколько частей наискосок, затем сбрызнуть оставшимся оливковым маслом, посолить и поперчить.
-
Из теста вырезать небольшие круги по размеру формочек для выпечки (можно вырезать самими формами) и равномерно распределить тесто по дну и бортикам.
-
На тесто выложить грибы с луком, сладкий перец и спаржу.
-
Сверху поместить по полоске сала если оно достаточно тонкое, можно собрать его гармошкой.
-
Отправить тарталетки в разогретую духовку на 12-15 минут.
Комментарии к рецепту
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить тарталетки с шампиньонами, спаржей и сладким перцем!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Кульно
Круто
Это реально наслаждение
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт тарталеток с шампиньонами, спаржей и сладким перцем разочаровал.
Никому не понравилось(
Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят тарталетки елочки.
УУУХХХ вот это тарталетки с шампиньонами, спаржей и сладким перцем.
Супперрр…спасибо…
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит тарталетки с шампиньонами, спаржей и сладким перцем.
Только закончила приготовление тарталеток с шампиньонами, спаржей и сладким перцем.
Спасибо!
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Как же хочется тарталеток с шампиньонами, спаржей и сладким перцем!!!