Фотография тарталеток с маком.
Тарталетки с маком
От: Малоок Лиля
домашняя кухня, тарталетки с маком, тарталетки, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт тарталетокРассыпчатая основа и маковый крем с начинкой из лаймового сахара. Если мак заменить миндалем, то получим классику французской кухни - тарталетки с франжипаном (запеченным миндальным кремом). Попробуйте приготовить рецепт тарталеток с сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 6
- Калорий: 381 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт тарталеток Закуска из яиц Закуски в тарталетках
Готовим тарталетки с маком
Ингредиенты
- мука 175 г
- миндаль молотый 25 г
- масло сливочное 100 г
- сахар 50 г
- яйцо 1 шт.
- лимонный сок 1 ст.л.
- щепотка соли
- цедра лайма или лимона
- сахар 50 г
- масло сливочное 100 г
- яйцо 2 шт.
- мак 100 г
- сахар 100 г
Инструкция
-
Для начинки смешайте цедру и сахар и оставьте на 30 минут. Для теста смешайте муку с солью и миндалем, добавьте сахар и кубики холодного сливочного масла. Порубите все ножом в мелкую крошку.
-
Соберите крошку горкой, сделайте углубление и добавьте туда яйцо и лимонный сок, замесите тесто.
-
Уберите тесто в холодильник на 30 минут.
-
Для крема смешайте вилкой мягкое сливочное масло с сахаром. Мак измельчите в кофемолке или разотрите в ступке. Затем добавьте в крем мак и по одному яйца, чтобы получилась кремообразная смесь. Распределите тесто по формочкам.
-
Выложите по 1 ч. л. сахарной начинки, а потом - крем.
-
Выпекайте корзиночки при 180 С 20 минут.
-
Комментарии к рецепту
Малоок, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
тарталетки с маком приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Малоок, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Малоок, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом тарталеток с маком.
Столько восхищений от гостей!
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить тарталетки с маком - очень вкусно!!!
Необыкновенный рецепт тарталеток с маком!!!
Тарталетки с маком вкусняцкое блюдо, сама http://mothersrecipes.ru/zakuski/tartaletki/tartaletki-s-krevetkami готовлю.
Просто фантастика!!!
наконец тарталетки с маком приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Малоок!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Спасибо огромное за рецепт тарталеток с маком!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Спасибо тебе, Малоок, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!