От: Вера Демеева
домашняя кухня, оригинальная яичница в блине, яичница, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт яичницыТрадиционную яичницу-глазунью можно запечь в блине, добавив сыр, ветчину, другие ингредиенты. Блюдо под девизом: Вкусное - не значит сложное. Хороший завтрак на скорую руку, если есть готовые тонкие блины. Попробуйте приготовить рецепт яичницы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой рецепт яичницы Закуска из яиц
Приготовить блинчик обычным способом. Разогреть на сковороде растительное масло, выложить блинчик, на середину разбить яйцо, так, чтобы не повредить желток, соль - по вкусу.
Можно разнообразить блюдо кубиками ветчины, колбасы, сосисок, их нужно насыпать на блинчик, а уже затем залить яйцом. Сверху посыпать тертым сыром.
Края блинчика аккуратно завернуть наверх с четырех сторон (получится квадрат). Жарить оригинальную яичницу в блине под крышкой на тихом огне до готовности яйца. Сразу подать.
В качестве начинки можно использовать овощи: кубики сладкого болгарского перца, предварительно обжаренный репчатый лук или лук-порей. Еще один неожиданный вариант - брынза. Готовое блюдо посыпать небольшим количеством рубленого укропа. Отдельно подать салат с помидорами, огурцами, листовым салатом, любой зеленью, сбрызнутой заправкой из растительного масла.
Недавно пробовала яичницу с 8 марту. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Я делала оригинальную яичницу в блине по рецепту Вера, мне понравилось.
Даже брату, который оригинальную яичницу в блине не любит,понравилось!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как оригинальная яичница в блине у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Мы тоже недавно первый раз делали оригинальную яичницу в блине. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
А мы так готовим яичницу на облаке.
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Спасибо Вера, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт оригинальной яичницы в блине!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Вера, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Вера!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик оригинальной яичницы в блине.
Вера, спасибо!!!
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо