Фотография яичницы с селедкой.
Яичница с селедкой
От: edeangong
домашняя кухня, яичница с селедкой, яичница, Простой рецепт, одна порция
Рецепт яичницыЯичница с селедкой представляет собой свежий утренний бутерброд (в моем понимании). Он - пикантный, сытный, оригинальный. Селедку для такой яичницы можно использовать соленую или маринованную. Попробуйте приготовить рецепт яичницы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 10 мин
- Порций: 1
- Калорий: 251 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт яичницы Закуска из лука Закуска из яиц Закуска из селедки
Готовим яичницу с селедкой
Ингредиенты
- Яйца — 2 шт.
- Селедка маринованная или соленая — 1/2 шт. (филе)
- Луковица — 1/3 шт.
- Масло сливочное — 20-30 г
- Багет — 2-3 Ломтиков
- Укроп — По вкусу
Инструкция
-
Как приготовить яичницу с селедкой? 1. Селедку нарежьте кусочками.
-
Луковицу почистите и нарежьте тонкими кольцами. Можно лук не мариновать, но все же советую залить его кипятком, добавить немного сахара и уксуса и оставить на минут 5-10. 3. Ломтики багета или хлеба можно прогреть а духовке или на сковороде без масла. Делать это необязательно. 4. Укроп промойте, просушите бумажным полотенцем и порвите или измельчите достаточно крупно ножом. 5. Яйца в миске взбейте вилочкой. Думаю, солить и перчить яйца не надо, т. к. достаточно вкуса даст селедка. Но, если желаете, можете поперчить. 6. В сковороде на среднем огне растопите сливочное масло. 7. Влейте в сковороду яйца и, помешивая, жарьте до готовности на средне-медленном огне. 8. Готовую яичницу вылжите ложечкой на ломтик хлеба, сверху выложите кусочек или пару кусочков селедки, на нее - кольца лука и веточку укропа. Яичница с селедкой готова. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Edeangong, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Edeangong, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила яичницу с селедкой!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Спасибо за вкусный и красивый рецепт яичницы с селедкой!
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Только что доела яичницу с селедкой!!! очень вкусно!!!
Больше всего понравился рецепт картофельной яичницы. Объедение!!!
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!