Фотография яичницы в томатах в духовке.
Яичница в томатах в духовке
От: Дубчак Алена
домашняя кухня, яичница в томатах в духовке, яичница, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт яичницыРецепт помидоров фаршированных колбасой, сыром, зеленью и яйцом с пошаговыми фотографиями. Достаточно простой и оригинальный рецепт семейной закуски.
Такая закуска очень актуальна летом в разгар помидорного сезона. Для этого рецепта лучше выбирать помидоры с тонкими стенками, так как в процессе запекания помидоры пускают достаточно много сока.
Помидоры можно фаршировать любой начинкой, а можно просто вбить в каждый помидор по одному яйцу и, добавив соль и перец, запечь в духовке. В этот раз я взяла небольшие помидоры, я бы даже сказала маленькие, так что если Вы будите использовать крупные томаты, то количество начинки следует увеличить в 1,5 – 2 раза.
Ингредиенты: Помидоры небольшие 8 шт. Колбаса 70 г. Твердый сыр 70 г. Зеленый лук 20 г. Яйцо 1-2 шт. Соль, перец.
Время подготовки: 10 минут. Время приготовления: 20-30 минут. Попробуйте приготовить рецепт яичницы по-холостяцки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 4
- Калорий: 376 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: Обед, Перекус, Праздник, Ужин
Простой рецепт яичницы Рецепты на ужин Праздничные рецепты Закуска из лука Закуска из яиц Закуски из сыра Закуска из помидор Закуски на праздничный стол Рецепты в духовке
Готовим яичницу в томатах в духовке
Ингредиенты
- Помидоры 8 шт.
- Колбаса 70 г
- Твердый сыр 70 г
- Яйцо 2 шт.
- Зеленый лук 20 г
- Соль 1 щепотка
- Черный молотый перец 1 щепотка
Инструкция
-
Срезать верхушку помидора и очистить от семян с помощью чайной ложки. Если томаты неустойчивые, то снизу можно чуть-чуть срезать дно.
-
Зеленый лук мелко порезать. Сыр и колбасу порезать соломкой или кубиками. Еще сыр можно потереть на крупной терке.
-
Форму слегка смазать маслом и поместить в нее томаты. На дно каждого помидора кладем немного колбасы.
-
Затем добавляем немного зелени.
-
В яйцо добавить соль и перец по вкусу и слегка взбить.
-
Залить яйцо в помидоры, но не до самого верха. Иначе когда томаты пустят сок, яйцо начнет вытекать через верх.
-
Сверху кладем сыр. Стараемся что бы начинка заполняла помидоры не полностью
-
Ставим фаршированные томаты в разогретую духовку. Запекаем при температуре 180-190ºС в течение 15-25 минут. Чем больше помидор, тем дольше он будет запекаться.
-
Комментарии к рецепту
Таким способом обязательно попробуем приготовить яичницу в томатах в духовке! спасибо!
Это, реально, вкуснотища.
Спасибо за рецепт яичницы в томатах в духовке, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Нашла в закладках рецепт яичницы в булочке - обязательно надо попробовать.
Изумительно вкусно…
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Я с дочкой делаем яичницу в томатах в духовке. Довольно вкусно выходит :)
+++,
муж в восторге))))))))))))
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что яичницу в томатах в духовке не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту яичницу в томатах в духовке, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Отличная идейка
Благодарю за рецепт