Фотография белых шоколадных трюфелей.
Белые шоколадные трюфели
От: SvetaBlanka
домашняя кухня, белые шоколадные трюфели, десерты, Простой рецепт, двадцать порций
Рецепт десертовНет ничего вкуснее домашних конфеток. Попробуйте приготовить рецепт трюфелей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 20
- Калорий: 156 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим белые шоколадные трюфели
Ингредиенты
- сливки - 5 ст.л.
- шоколад белый - 225 шт.
- апельсиновый ликер - 1 ст.л.
Инструкция
-
Положите сливки и сливочное масло в маленькую кастрюльку и медленно доведите до кипения, помешивая. Кипятите 1 минуту, затем снимите с огня.
-
Наломайте шоколад кусочками и добавьте в крем. Помешивайте до растопления шоколада, затем подлейте ликер (по желанию).3. Покройте противень кулинарной бумагой и выложите шоколадную массу. Охлаждайте около 2-х часов до готовности. 4. Разделите смесь на куски и скатайте из них шарики. Снова охладите до готовности. 5. Растопите 100 гр белого шоколада. Окунайте кусочки в растопленный шоколад, излишкам дайте стечь обратно в миску. Оставьте затвердевать.
На заметку
Недавно пробовала трюфели из горького шоколада с черным перцем. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Я еще не делала белые шоколадные трюфели, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Спасибо за угощение, буду пробовать
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Внесу в копилочку белые щи, объеденье.
Я делала белые шоколадные трюфели к приезду родственников.Все съели!!!
SvetaBlanka, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
А что вы нашли в белых шоколадных трюфелях??? Мне, например, не очень понравилось:(
Уже второй раз белые шоколадные трюфели делаю.
Просто восхитительно.