От: entasto1975
русская кухня, шоколадно-кокосовые конфеты, конфеты, Простой рецепт, двенадцать порций
Рецепт конфетРецепт кокосовых конфет в нежной шоколадной глазури. Попробуйте приготовить рецепт конфет из фиников. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой рецепт конфет Рецепт русской кухни
Кокосовое молоко в небольшой кастрюльке варить примерно 5 минут до легкого загустения. В кипящее кокосовое молоко добавить кусочки белого шоколада и варить до полного его растворения.
2. Насыпать в смесь кокосовую стружку и хорошо размешать.
3. Остудить в течение 10-15 минут до загустения. Сформировать конфеты (можно использовать формочки или две чайные ложки) и выложить на пергаментную бумагу. Охладить конфеты в холодильнике в течение пары часов.
4. На водяной бане расплавить горький шоколад. Каждую конфету на мгновение окунуть в расплавленный шоколад (можно не полностью) и вернуть на бумагу. Поставить конфеты в холодильник. Через час лакомство будет готово.
Вкусные, легкие в приготовлении конфеты добавят свежести к любому столу, Их нежный вкус любого гурмана заставит томно закрыть глаза и причмокнуть от удовольствия.
Недавно пробовала кокосовые конфеты сладкая весна. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Я теперь просто обязана приготовить шоколадно-кокосовые конфеты
Entasto1975 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Ой, соскучилась что-то по шоколадну-кокосовым конфеты.
Приготовлю завтра)
Последнее время заинтересовалась конфетами из каштанов. Попробуйте!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!