От: Тоня Абанин
домашняя кухня, кокосовые конфеты сладкая весна, конфеты, Простой рецепт, семь порций
Рецепт конфетРецепт посвящается всем дамам нашего сайта, и отдельно женщинам Команды Едим Дома, которые и днем, и ночью трудятся, чтобы нам было комфортно на сайте! Я с удовольствием поздравляю вас с весенним, самым женственным праздником, - 8 Марта. Желаю нам всегда оставаться самыми-самыми чтобы наши мужчины всегда нас любили, дети уважали, а женщины завидовали. И чтобы праздник был вкусным и сладким, мы не можем обойтись без конфет, а чтобы по-настоящему весенним, пусть вас окружают любимые и близкие люди, сладкие подарки и красивые цветы! Итак, угощаю вас кокосовыми конфетками, которые невероятно просто приготовить и при этом получить много удовольствия. Такими конфетами можно поздравить, преподнеся в красивой коробочке, а можно украсить торт, к примеру, ведь их приготовление не требует много времени и продуктов. Орешки можно выбрать на свой вкус, можно взять миндаль, фундук, кешью, арахис. Можно добавить немного какао, тогда они буду шоколадные, в общем, можно экспериментировать! Из данного количества у меня получилось 20 конфет. Хранить их следует в холодильнике. Попробуйте приготовить рецепт японских конфет. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой рецепт конфет Рецепт домашней кухни
Сливочное масло размягчаем при комнатной температуре. Соединяем в кастрюльке с толстым дном сгущенное молоко и масло. Ставим на маленький огонь и помешивая делаем однородную массу.
Добавляем 125 г кокосовой стружки. Перемешиваем. Возвращаем обратно на огонь и варим при постоянном помешивании (это важно!).
Варить надо минут 8-13 до того момента, когда масса станет собираться в шар и отставать от стенок кастрюли. Оставляем ее остыть. Затем убираем в холод на 1-1,5 часа.
Отрываем от охлажденной основы для конфет немного массы. Немного разминаем в ладошке, чтобы получить однородную массу. Делаем из нее лепешку, в центр кладем орешек и облепливаем его, придавая форму шарика.
Катаем шарик между ладошками для того, чтобы он получился ровный. Оставшуюся кокосовую стружку насыпаем в тарелку. Готовые шарики обваливаем в кокосовой стружке.
Полученные конфетки отправляем в холодильник. Держим там до подачи.
Вкусного и яркого праздника вам, милые дамы!
Угощайтесь!
Комментарии к рецепту
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Отличный рецепт! Спасибо, Тоня. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Я тоже обожаю кокосовые конфеты сладкая весна
но сама делала только один раз.
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком конфет из яблок. Он мне очень нравится.
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Я кокосовые конфеты сладкая весна ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Это было превосходно...
чуть кокосовые конфеты сладкая весна вместе с пальцами не слопала)
Искала рецепт кокосовых конфет сладкая весна и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Я сделаю на Новый год!
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!