Рецепт блинных рулетиков с крабовым кремом

Фотография блинных рулетиков с крабовым кремом.

Блинные рулетики с крабовым кремом

От: Судакова Женя

домашняя кухня, блинные рулетики с крабовым кремом, крем, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт крема

Рекомендую прочитать, как приготовить блинные рулетики с крабовым кремом. Это замечательная закуска, которая подойдет и для праздничного стола и на каждый день. Попробуйте приготовить рецепт макаронса с лимонным кремом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 391 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На праздничный стол

Готовим блинные рулетики с крабовым кремом

Ингредиенты

  • Мука пшеничная — 250 г
  • Молоко — 500 г
  • Яйца куриные — 5 шт.
  • Соль — 1/2 ч.л.
  • Растительное масло — 1 ст.л.
  • Крабовые палочки — 70 г
  • Творог — 70 г
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Укроп — 1 Пучок
  • Семга соленая — 80 г

Инструкция

  1. Подготовьте рабочую поверхность и необходимые ингредиенты.

  2. Разбейте все яйца в глубокую миску, добавьте сахар и тщательно взбейте.

    блинные рулетики с крабовым кремом
  3. Добавьте молоко и все перемешайте.

    блинные рулетики с крабовым кремом
  4. Введите муку порциями, тщательно перемешайте до однородного состояния. Добавьте растительное масло и соль.

    блинные рулетики с крабовым кремом
  5. Обжарьте на разогретой сковороде блины с двух сторон не более 1 минуты на каждую сторону.

    блинные рулетики с крабовым кремом
  6. Крабовые палочки нарежьте кубиками.

    блинные рулетики с крабовым кремом
  7. В чаше блендера взбейте творог, крабовые палочки, зелень и чеснок. Измельчите и посолите по вкусу.

    блинные рулетики с крабовым кремом
  8. Распределите начинку на блин, намазывайте крабовый крем, немного отступая от края.

    блинные рулетики с крабовым кремом
  9. Сверните блинчик в тугой рулет. Нарежьте на небольшие кусочки, при подаче украсьте семгой.

    блинные рулетики с крабовым кремом

На заметку

Продолжаю подтверждать свою теорию о том, что начинкой для блинов могут служить практически любые продукты. Сегодня на обед поданы блины с крабовым пряно-чесночным кремом и семгой. Блины - традиционное русское блюдо. Крабовые палочки - изобретение последних десятилетий. Что может быть у них общего? А - нет. Эти продукты оригинально дополняют друг друга. Вы также можете внести и свои коррективы на этот счет и добавить ингредиенты на свой вкус.

Недавно пробовала булочки с заварным кремом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
ofranes
ofranes

Просто фантастика!!!
наконец блинные рулетики с крабовым кремом приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Судакова!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

onicidura2000
onicidura2000

Не умею готовить в принципе вообще, а блинные рулетики с крабовым кремом сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
блинные рулетики с крабовым кремом съели за один присест!

Каширская Кристина
Каширская Кристина

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

ademoscie
ademoscie

Спасибо за вкуснатищу!!!

dinieri
dinieri

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

liloun
liloun

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

comonomyo1976
comonomyo1976

http://mothersrecipes.ru/deserty/krem/korzinochki-s-kremom-i-vishnei - это немного другое, но тоже интересный рецепт.