От: Алена
домашняя кухня, мороженое эскимо, мороженое, Простой рецепт, две порции
Рецепт мороженогоПредлагаю приготовить мороженое "Эскимо" в шоколадной глазури в домашних условиях (из готовой смеси, без фризера). Попробуйте приготовить рецепт мороженого из кореновки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Сегодня приготовим мороженое "Эскимо" на палочке в домашних условиях. Конечно, сейчас купить мороженое проще, чем самому его готовить. Но в один жаркий день мне захотелось приготовить яркое мороженое в стиле "Эскимо".
Приготовление у меня не заняло много времени, так как я использовала сухую смесь для приготовления ванильного мороженого.
Подготовим ингредиенты.
Соединяем молоко (лучше взять домашнее молоко или с большим процентом жирности) и сухую смесь для приготовления мороженого.
Готовим по инструкции. Взбиваем несколько минут миксером на большой скорости, до получения пышной воздушной массы, похожей на взбитые сливки.
Раскладываем мороженое по формочкам, ставим палочки. Убираем в морозильную камеру для полного застывания.
Шоколад растопим любым доступным способом. Даем шоколаду остынуть до комнатной температуры.
Достаем мороженое из формочек - чтобы легко это получилось, буквально на несколько секунд опускаем форму в горячую воду.
Опускаем мороженое в шоколад, быстро достаем.
Обсыпаем шоколад красивой радужной посыпкой, вот и все красивое мороженое "Эскимо" на палочке готово.
Посыпку можно заменить на рубленые орехи или кокосовую стружку.
Комментарии к рецепту
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о мороженом эскимо зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Спасибо за рецепт!
Приготовила!!!
Алена, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему мороженое с изюмом.
Отличная тема:) уже в закладке.