От: unerorou
русская кухня, куличики, пасха, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт пасхиМои куличики приготовлены в одноразовых формочках для кексов. Попробуйте приготовить рецепт гнездышек пасхальных. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой рецепт пасхи Рецепт русской кухни
Дрожжи растворить в теплом молоке, добавить половину сахар и стакан муки, оставить на время, чтоб опара заиграла.
Масло растопить, желтки взбить с сахаром в светлую пену, добавить ванилин, соль.
Ввести ингредиенты в тесто, всыпать муку, тщательно вымесить тесто, чтоб начало отставать от стенок посуды.
Изюм обвалять в муке и ввести в тесто. Взбить белки в устойчивую пену, ввести в тесто, вымесить.
Поставить тесто в теплое место, накрыв полотенцем, на пару часиков.
Разложить тесто по смазанным маслом формочкам (заполнив на 1/3).
Дать тесту немного подняться в формах и выпекать куличи в духовке при 180 градусах.
Помадка:
Смешать 100 г сахарной пудры с 2 ст. л. воды, перемешать до однородности.
В помадку для маленьких куличиков добавила лимонную эссенцию.
Залить помадкой куличи.
Комментарии к рецепту
Это мой самый любимый рецепт куличиков, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Как же хочется куличиков!!!
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Вот еще классный рецепт по тому же принципу куличики малышки с грушей и шоколадом.
Наконец то сделала куличики- объедение!!!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))