Фотография запеченных в тесте яблоки с ягодной начинкой.
Запеченные в тесте яблоки с ягодной начинкой
От: Коротовская Александра
домашняя кухня, запеченные в тесте яблоки с ягодной начинкой, десерты, Простой рецепт, одна порция
Рецепт десертовОчень люблю запеченные яблоки с ягодами. Часто готовим этот десерт на праздники. Он легкий и вкусный, поэтому от него редко отказываются, и даже не смотря на то, что все уже наелись до отвала В тесте получается красивая и оригинальная подача, к тому же оно прекрасно дополняет вкус яблок и ягод. Ягодки можно выбрать любые, я предпочитаю более кисленькие. Попробуйте приготовить рецепт жареных яблок в тесте. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 75 мин
- Порций: 1
- Калорий: 397 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим запеченных в тесте яблоки с ягодной начинкой
Ингредиенты
- яблоки - 2 шт.
- сахар - 1 ч.л.
- тесто слоеное - по вкусу
- ягоды - по вкусу
- абрикосовый джем - по вкусу
- яйцо - 1 шт.
Инструкция
-
У яблока отрезать верхушку. Ее не выкидывать, она нам еще пригодится.
-
Вырезать сердцевину с семечками и выкинуть.
-
Оставшуюся мякоть яблока выскрести ложкой, оставляя с краев по пол сантиметра. Мякоть мелко нарезать, она пойдет в начинку.
-
В каждое яблоко кладем пол ложки сахара. Затем ягоды. У меня сначала черника.
-
Затем яблоки и вишня. Чуть утрамбовываем.
-
Сверху присыпаем корицей и добавляем по ложечке меда или абрикосового джема. У меня джем, поскольку у мужа аллергия на мед ( (
-
Накрываем шляпкой.
-
Из теста делаем два квадратика, в центр которых кладем по яблоку. С каждого края вырезаем треугольники как на фото.
-
Должна получиться вот такая звезда. Можно варьировать количество желаемого теста. Если хотите побольше, то можно оставить больше теста.
-
По очереди каждый край поднимаем и прижимаем к яблоку. Сверху защипнем.
-
Из обрезов теста сделаем листочки.
-
И прикрепим их сверху на яблочки. Смазываем тесто яйцом. Нам их нельзя, я смазала сливочным маслом.
-
Ставим в духовку на 25-30 минут. Готовые яблочки покрываем медом, абрикосовым джемом или ягодным соком, который выйдет из яблок. Приятного аппетита!
На заметку
Недавно пробовала блины заварные с творожно-ягодной начинкой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Чудесный рецепт запеченных в тесте яблоки с ягодной начинкой!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я запеченных в тесте яблоки с ягодной начинкой не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Коротовская, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от запеченных в тесте яблоки с ягодной начинкой!
Думаю, что-то похожее - http://mothersrecipes.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannye-yabloki-na-zimu.
Сегодня приготовила запеченных в тесте яблоки с ягодной начинкой…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Коротовская, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик запеченных в тесте яблоки с ягодной начинкой.
Коротовская, спасибо!!!
Вот сейчас по Вашему рецепту, Коротовская, делаю это чудо чудное;)
Большое спасибо за рецепт!
запеченные в тесте яблоки с ягодной начинкой просто супер!!!
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Я недавно как раз делала запеченных в тесте яблоки с ягодной начинкой.
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Кому посчастливилось отведать запеченных в тесте яблоки с ягодной начинкой — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Всё круто, всё вкусно, спасибо Коротовская за твои рецепты.))))