Рецепт чахохбили из курицы по-грузински

Фотография чахохбили из курицы по-грузински.

Чахохбили из курицы по-грузински

От: Эля Дехтиевская

грузинская кухня, чахохбили из курицы по-грузински, чахохбили, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт чахохбили

Блюдо грузинской кухни с нежной курой, овощами и травами!

Если вы не знаете, как приготовить чахохбили из курицы по-грузински, тогда рецепт вам пригодится!

Чахохбили - национальное блюдо грузинской кухни. В древности на Кавказе эта еда готовилась из фазанов. В принципе, чахохбили это мясное рагу, которое мы сегодня будем готовить из курицы. Поскольку этот кулинарный рецепт пришел к нам с Кавказа, он изобилует душистыми специями, травами и перцем, поэтому в случае если вы очень любите острое, то эта еда точно для вас! Она прекрасно впишется в любое праздничное меню, а вы сможете приятно удивить своих гостей! Поскольку в основе рецепта курица, блюдо подойдет и для тех, кто следит за фигурой. Попробуйте приготовить рецепт чахохбили. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 20 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 183 ккал
  • Кухня: Грузинская

Готовим чахохбили из курицы по-грузински

Ингредиенты

  • Курица - 1 шт.
  • Лук - 3 шт.
  • Сливочное масло - 2 ст.л.
  • Помидоры - 4 шт.
  • Кинза, кориандр - 8 г
  • Базилик - 3 листк
  • Перец острый стручковый - 1 шт.
  • Соль - по вкусу

Инструкция

  1. Возьмите куриную тушку и тщательно промойте ее под холодной проточной водой. Затем удалите потроха, еще раз промойте и нарежьте набольшими кусками. Очистите репчатый лук, нарежьте его кольцами и обжаривайте на сливочном масле до золотистой корочки. После того как лук будет готов положите к нему куски курицы, стручковый перец, зелень кинзы и базилика, нарезанные дольками помидоры и все посолите. Накройте сковороду крышкой, и тушите на слабом огне до готовности птицы, периодически помешивая.

  2. Приятного аппетита!

На заметку

Недавно пробовала чахохбили по-грузински. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
tanyusha81
tanyusha81

Спасибо большое!!!
очень понравилось чахохбили из курицы по-грузински,легко и просто.
Искренне спасибо, Эля.

Соня Игоревна
Соня Игоревна

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

mila
mila

Эля, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

nadezhda74
nadezhda74

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать чахохбили из курицы по-грузински)))

lothowan
lothowan

А что вы думаете о сациви из курицы по-грузински mothersrecipes.ru/sousy/sous-satsivi/satsivi-iz-kuritsy-po-gruzinski?

arisha
arisha

Все понятно и наглядно в рецепте чахохбили из курицы по-грузински.
Готовить с Эля одно удовольствие!

Михельзон Александра
Михельзон Александра

А я думала разбираюсь в приготовлении чахохбили из курицы по-грузински:D:D, а здесь такое:)

galka
galka

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

Люба Песляк
Люба Песляк

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

Ламирова Зинка
Ламирова Зинка

Эля, это просто волшебный рецепт!

raya87
raya87

Очень люблю чахохбили из курицы по-грузински,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

Зина Небыкова
Зина Небыкова

Приготовила чахохбили из курицы по-грузински!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Карпеночка Дана
Карпеночка Дана

Чахохбили из курицы по-грузински просто Отпад!!!
Советую всем!!!

sofya76
sofya76

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

inga
inga

Это мой самый любимый рецепт чахохбили из курицы по-грузински, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))