Рецепт картофеля в духовке под соусом

Фотография картофеля в духовке под соусом.

Картофель в духовке под соусом

От: Кречикова Аня

домашняя кухня, картофель в духовке под соусом, гарниры, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт гарниров

Попробуйте приготовить рецепт картофеля с петрушкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 1263 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим картофель в духовке под соусом

Ингредиенты

  • картофель
  • 250-300 молока
  • чеснок
  • 100-150г сыра
  • специи

Инструкция

  1. Давайте посмотрим в сторону французкой кухни, и приготовим картофель чтобы радовал глаз и услаждал вкус. Подходит как гарнир к мясным и рыбным блюдам, да и смотрится неплохо. Итаааааааак:

  2. Картофель, молоко, чеснок, сыр, специи.

  3. Картофель желательно брать тех сортов которые малоразваристые, чистим, моем и режим на кружки

  4. картофель в духовке под соусом
  5. В кастрюлю наливаем грамм 250-300 молока, и даем закипеть, добавляем 100-150 гр сыра, пару зубочков чеснока и специи. Так как есть сыр надо постоянно помешивать, кладем картофел

  6. картофель в духовке под соусом
  7. и только подвариваем до полуготовности, ну минуток 10-15.,когда почуствовали что все без этого блюда жизнь расскололась на до него и после попробуйте выкласть красиво в форму

  8. картофель в духовке под соусом
  9. и соусом в котором варилась картошка залить сверху

  10. картофель в духовке под соусом
  11. натереть сверху оставшийся сыр

  12. ,

    картофель в духовке под соусом
  13. и в разогретую духовку до 180-190 гр, на минуток 20-25,короче пока не станет вот такой

  14. картофель в духовке под соусом
  15. .Хочу заметить обошлись без сливок.

На заметку

Недавно пробовала картофель с грибным соусом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
anyusha
anyusha

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

lyudochka
lyudochka

Кречикова, огромное спасибо за картофель в духовке под соусом!
Получилось с первого раза.

ussosedit1989
ussosedit1989

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла картофель в духовке под соусом. Вот я ему и приготовлю.

Диана Саримова
Диана Саримова

Рецепт картофеля в духовке под соусом суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

akinava
akinava

В общем, супер!!!
Кречикова-волшебница!!!

Инга Ясюкевич
Инга Ясюкевич

Кто-нибудь интересовался картофелем по-американски mothersrecipes.ru/goryachee/garniry/kartofel-po-amerikanski?

galya70
galya70

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю картофель в духовке под соусом)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

tanya
tanya

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Кречикова, что так же вкусно.

nedun1974
nedun1974

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили картофель в духовке под соусом.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

pelekh_76
pelekh_76

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!