Рецепт риса с куриными окорочками и томатами

Фотография риса с куриными окорочками и томатами.

Рис с куриными окорочками и томатами

От: Ананченко Зоя

домашняя кухня, рис с куриными окорочками и томатами, гарниры, Простой рецепт, одна порция

Рецепт гарниров

Попробуйте приготовить рецепт картофельных пончиков с куриными кексами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 107 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим рис с куриными окорочками и томатами

Ингредиенты

  • помидоры 900 г
  • рис 500 г
  • куриные окорочка 2 шт.
  • мука ⅔ стак.
  • сливки жирные ½ стак.
  • чеснок 3 зубчика
  • базилик свежий 2 веточки
  • масло оливковое 4 ст.л.
  • перец острый красный 1 ч.л.
  • перец черный молотый по вкусу
  • соль по вкусу

Инструкция

  1. Приготовить рис, как написано в инструкции. Слить воду, отставить рис в сторону.

  2. Измельчить в кухонном комбайне томаты, чтобы получился соус.

  3. В средней сковороде нагреть 2 большие ложки масла. Положить чеснок, порезанный красный перец, готовить 30 секунд.

  4. Вылить в сковороду измельченные томаты, убавить огонь, готовить 20 минут. Посыпать перцем и солью.

  5. Куриные окорочка отварить и разделать на небольшие кусочки. Насыпать в емкость муку, перец, соль. Хорошо обвалять куриные окорочка в данной смеси.

  6. Нагреть масло на другой сковороде. Положить грудки, обжаривать по 5 минут с каждой стороны. Переложить из сковороды, отставить.

  7. В сковороду с томатами налить сливки, готовить 5 минут. Попробовать на вкус, если необходимо, посыпать приправами.

  8. Насыпать в томатную смесь рис, перемешать. Положить туда же грудки. Подавать рис с куриными окорочками и томатами, украсив свежим базиликом.

На заметку

Недавно пробовала картофель с куриными окорочками, овощами и карри в рукаве. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
otrisan
otrisan

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

gedither
gedither

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

lera88
lera88

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

Диана Столярова
Диана Столярова

Я делала рис с куриными окорочками и томатами.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

София Якимович
София Якимович

В общем, супер!!!
Ананченко-волшебница!!!

ebadirya
ebadirya

Спасибо большое за рецепт, Ананченко.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Соня Хетагурова
Соня Хетагурова

Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему рассольник с куриными потрошками.

sultanova_92
sultanova_92

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

Снежанна Герасимчук
Снежанна Герасимчук

Ананченко, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

ererateng2004
ererateng2004

А я всегда готовлю с Ананченко и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

olya
olya

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

vezetiu_75
vezetiu_75

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

Диана Дуки
Диана Дуки

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

yasya
yasya

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

Суслина Люба
Суслина Люба

Спасибо большое за рецепт риса с куриными окорочками и томатами.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

ildun
ildun

Спасибо огромное за рецепт, Ананченко!
рис с куриными окорочками и томатами просто супер.
Все мои подруги делают теперь рис с куриными окорочками и томатами по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!