От: klevtsova_91
домашняя кухня, мясо в духовке куском, мясо, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт мясаДанный рецепт станет идеальным для тех, кто не может представить свое меню без сочного куска мяса. И это еще не все, ведь к нему будет добавлен бекон, и вкус получится невероятным. Проверьте это сами! Попробуйте приготовить рецепт ароматного мяса кабана. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой рецепт мяса Рецепты на ужин Праздничные рецепты Рецепты на день рождения Рецепты в духовке
Мясо промойте и обсушите. Затем натрите его солью и перцем.
Также обмажьте говядину горчицей. Оставьте ее мариноваться в холодильнике минут на 10-15.
Нарежьте дольками очищенную морковь и лук. Выложите овощи в глубокую форму для запекания. Добавьте перец горошком и лавровый лист.
Говядину заверните в бекон. Выложите мясо на "подушку" из овощей.
Сверху выложите соломку из перца.
В отдельной посуде перемешайте вино с медом. Влейте смесь в блюдо.
Поставьте запекаться мясо на 1,5 часа в духовку под крышкой при 180 градусах. Спустя это время смажьте блюдо соусом со дна.
Запекайте блюдо еще 20-30 минут, но без крышки, и каждые 10 минут смазывайте его соусом. Приятного аппетита!
Красивое и сытное блюдо украсит любой праздничный стол. Добавьте к нему гарнир в виде пюре, а можете просто подавать запеченные овощи, которые уже есть в составе. Я хочу поделиться с вами тем, как приготовить мясо в духовке куском. Пикантный вкус с медовыми нотками и нежнейшей текстурой.
Недавно пробовала сазана в сметане в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Просто фантастика!!!
наконец мясо в духовке куском приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, klevtsova_91!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Спасибо за рецепт!
теперь мясо в духовке куском -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Klevtsova_91, спасибо большое, за вкусный превкусный мясо в духовке куском!!!
Потрясающий рецепт мяса в духовке куском!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Нашла в закладках рецепт свиной лопатки в духовке с картошкой - обязательно надо попробовать.
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!