Фотография жареных куриных потрохов.
Жареные куриные потроха
От: torit
русская кухня, жареные куриные потроха, мясо, Простой рецепт, пять порций
Рецепт мясаПопробуйте приготовить рецепт куриных грудок, запеченных в рукаве. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 5
- Калорий: 161 ккал
- Кухня: Русская
- Специальное оборудование: Кастрюля для пасты
Простой рецепт мяса Рецепт русской кухни
Готовим жареные куриные потроха
Ингредиенты
- Куриная печень 100 г
- Куриные желудки 100 г
- Куриные сердца 100 г
- Лук репчатый 1 головка
- Чеснок 1 зубчик
- Сливочное масло 1/2 столовой ложки
- Растительное масло 1/2 столовой ложки
- Сливки 30%-ные 50 мл
- Измельченный укроп 1 ч.л.
- Рубленая петрушка 1 столовая ложка
- Соль по вкусу
- Сахар щепотка
- Перец черный молотый по вкусу
Инструкция
-
Желудки и сердечки отварить по отдельности в бульоне с кореньями. Бульон слить.
-
Порезать лук и чеснок, обжарить до золотистого цвета на растительном масле пополам со сливочным. Добавить печень, обжарить. Только после этого положить сердечки и желудки. Все перемешать и залить сливками. Когда сливки выпарятся, заправить солью, сахаром, перцем.
На заметку
Недавно пробовала куриные голени в горчично-медовом маринаде. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Torit, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Вот такой рецепт нашла - хрустящие куриные ножки.
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Кстати, когда я первый раз попробовала жареные куриные потроха, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Приготовила жареные куриные потроха на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Делала жареные куриные потроха только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Я тоже обожаю жареные куриные потроха
но сама делала только один раз.
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.