Рецепт куриных бедрышек тушеных в сметане

Фотография куриных бедрышек тушеных в сметане.

Куриные бедрышки тушеные в сметане

От: isendirs1999

домашняя кухня, куриные бедрышки тушеные в сметане, мясо, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт мяса

Предлагаю вам приготовить простое, но очень вкусное повседневное блюдо - куриные бедрышки тушеные в сметане. Куриное мясо получается нежным, ароматным, с необычайно вкусным, насыщенным сметанным соусом. Подать бедрышки можно на обед или ужин с любым гарниром на ваше усмотрение. Попробуйте приготовить рецепт куриных грудок, запеченных в рукаве. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 200 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На ужин, На обед

Похожие рецепты

Готовим куриные бедрышки тушеные в сметане

Ингредиенты

  • Куриные бедра 5 шт.
  • Лук репчатый (крупный) 1 шт.
  • Морковь (небольшая) 2 шт.
  • Перец болгарский сладкий 1 шт.
  • Сметана 200 г
  • Бульон или вода 150 мл
  • Соль, специи для курицы, черный свежемолотый перец (по вкусу)
  • Лист лавровый 1 шт.
  • Чеснок 2 зуб
  • Масло растительное (для обжаривания)
  • Паприка - хлопья (щепотка - по-желанию)

Инструкция

  1. Куриные бедра помыть, обсушить, посолить и посыпать специями для курицы.

  2. Сковороду разогреть с растительным маслом. Поместить в нее бедрышки и обжарить их до слегка румяной корочки с двух сторон. Затем добавить в сковороду репчатый лук, порезанный крупными кусочками и морковь, порезанную кружочками.

    куриные бедрышки тушеные в сметане
  3. Обжаривать лук и морковь вместе с курицей на небольшом огне в течение 4-5 минут. Поперчить.

    куриные бедрышки тушеные в сметане
  4. Далее переложить содержимое сковороды в кастрюлю, влить бульон или воду. Тушить бедрышки на небольшом огне 15 минут. После этого добавить в кастрюлю порезанный кусочками сладкий болгарский перец, сметану, соль и паприку. Перемешать все и тушить курицу в сметанном соусе еще 10-15 минут на слабом огне.

    куриные бедрышки тушеные в сметане
  5. В конце добавить порезанный чеснок и лавровый лист (за 5 минут до готовности). Куриные бедрышки, тушеные в сметане готовы! Невероятно вкусно! Приятного аппетита!

    куриные бедрышки тушеные в сметане

На заметку

Недавно пробовала куриные спинки с картошкой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
karpuk_79
karpuk_79

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала куриные бедрышки тушеные в сметане «минимум усилий и максимум удовольствия»!

Инга Ясюкевич
Инга Ясюкевич

Куриные бедрышки тушеные в сметане очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

uparaish
uparaish

Приготовила.
Едим.
Но от куриных бедрышек тушеных в сметане я ожидала бО'льшего!!!

arina
arina

Мой парень просто обожает куриные бедрышки тушеные в сметане))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

inka90
inka90

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

tentoro2001
tentoro2001

И как у тебя все получается???

norsits
norsits

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать куриные бедрышки тушеные в сметане.
Раньше думала, что куриные бедрышки тушеные в сметане, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

olesya
olesya

При случае, воспроизведу хрустящие куриные ножки.

lesya71
lesya71

Isendirs1999, спасибо за прекрасный рецепт! куриные бедрышки тушеные в сметане всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

Галя Шапиева
Галя Шапиева

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе куриные бедрышки тушеные в сметане в коллекцию рецептов.

valentina76
valentina76

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт куриных бедрышек тушеных в сметане!

esoni
esoni

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на куриные бедрышки тушеные в сметане, если бы не доверяла рецептам isendirs1999 на все 100%.

ageeva_86
ageeva_86

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

kuradom
kuradom

Просто замечательно…

raya87
raya87

Спасибо огромное за рецепт, isendirs1999!
куриные бедрышки тушеные в сметане просто супер.
Все мои подруги делают теперь куриные бедрышки тушеные в сметане по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

nikolyuk_99
nikolyuk_99

Хороший сайт, зайду еще.

dinieri
dinieri

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!