Рецепт стейка с гуакамоле

Фотография стейка с гуакамоле.

Стейк с гуакамоле

От: Тучина Ольга

домашняя кухня, стейк с гуакамоле, стейк, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт стейка

Нет ничего вкуснее, чем хороший кусок мяса. Гуакамоле может быть отличным дополнением к нему, попробуйте! Попробуйте приготовить рецепт стейка из осетра. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Время подготовки: 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 170 ккал
  • Кухня: Домашняя

Похожие рецепты

Готовим стейк с гуакамоле

Ингредиенты

  • 4 стейка по 150 г
  • соль, перец
  • 1 лайм
  • 2 ст.л. растительного масла
  • несколько головок молодого лука
  • 2 авокадо
  • 2 помидора
  • 1 луковица
  • петрушка
  • 2 лайма

Инструкция

  1. Стейки хорошо отбить. Посолить, приправить перцем. Выдавить сок лайма и сбрызнуть мясо. Разогреть сковороду, добавить растительное масло и выложить стейки. Также разложить на сковороде головки молодого лука. Обжарить стейки на уверенном огне по 7 минут с каждой стороны. Лук переодически переворачивать.

  2. Приготовить гуакамоле: авокадо размять вилкой до состояния пюре. Очень мелко нарезать лук и помидоры. Порубить петрушку. Смешать лук, помидоры и петрушку, добавить сок лайма. Можно сразу смешать с авокадо, а можно подать, выложив отдельно рядом.

  3. На тарелки сыложить стейки, обжареные головки лука и подать с гуакамоле.

На заметку

Недавно пробовала стейк из карпа. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Галя Кунакова
Галя Кунакова

Спасибочки
как раз собралась делать стейк с гуакамоле

marianna
marianna

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

fedotova_76
fedotova_76

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

ahuti
ahuti

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

Анастасия Красько
Анастасия Красько

Приготовила.
Едим.
Но от стейка с гуакамоле я ожидала бО'льшего!!!

seemu1982
seemu1982

Спасибо огромное за рецепт, Тучина!
стейк с гуакамоле просто супер.
Все мои подруги делают теперь стейк с гуакамоле по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

edoredi1995
edoredi1995

Хочу угостить вас рецептиком стейка пангасиуса. А какие блюда готовите вы?

enduteton1970
enduteton1970

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, стейк с гуакамоле сказка!