Рецепт стейка турнедо

Фотография стейка турнедо.

Стейк турнедо

От: Дмитрий Щербаков

домашняя кухня, стейк турнедо, стейк, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт стейка

Попробуйте приготовить рецепт стейка нью йорк. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 99 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим стейк турнедо

Ингредиенты

  • говядина (вырезка) — 500 г
  • черный перец горошек
  • морская соль
  • масло оливковое
  • масло сливочное

Инструкция

  1. Натираем стейк комнатной температуры с двух сторон оливковым маслом. Обжариваем стейк по несколько минут с каждой стороны на сильно разогретой сковороде. После прожарки со всех сторон отправляем стейк в духовку при 190-200 на 10-15 минут.

  2. 2. Добавляем сливочное масло, как только оно растопится, вынимаем стейк из духовки. Дробим в ступке черный перец горошком и морскую соль. Солим и перчим обжаренный стейк с двух сторон. Даем стейку отдохнуть на доске несколько минут. Стейк готов. Приятного аппетита!

    стейк турнедо

На заметку

Недавно пробовала стейк из карпа. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
paittise
paittise

Искала стейк турнедо, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

katarina76
katarina76

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

Якуббо Томара
Якуббо Томара

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

Спичкина Ольга
Спичкина Ольга

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

untesiong1974
untesiong1974

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

elyonti
elyonti

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю стейк турнедо в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

atseras
atseras

Первый раз делала стейк турнедо.
получилось то, что нужно!

siupritel2003
siupritel2003

Готовила по рецепту mothersrecipes.ru/goryachee/steik/steik-iz-lososya, тоже замечательно получается.

nongo
nongo

Дмитрий!
Спасибо огромное за новенький рецептик стейка турнедо!!!

ungoundi2005
ungoundi2005

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

vasilisa
vasilisa

Стейк турнедо супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за стейк турнедо:)))

shidlovskaya_93
shidlovskaya_93

Сегодня первый раз готовила стейк турнедо.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

toucia
toucia

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

Редкоусова Анюта
Редкоусова Анюта

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже стейк турнедо получается здорово!