Рецепт картофельных зраз с сельдью

Фотография картофельных зраз с сельдью.

Картофельные зразы с сельдью

От: Дубчак Алена

русская кухня, картофельные зразы с сельдью, зразы, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт зраз

Попробуйте приготовить рецепт зраз картофельных с фаршем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 441 ккал
  • Кухня: Русская

Готовим картофельные зразы с сельдью

Ингредиенты

  • Картофель 1 кг
  • Филе сельди 250 г
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Сливочное масло 2 столовые ложки
  • Пшеничная мука 2 столовые ложки

Инструкция

  1. Картофель очистить и отварить до готовности. Размять потом в пюре с 3 столовыми ложками отвара. Добавить яйцо и сливочное масло, хорошо перемешать.

  2. Сельдь мелко порубить.

  3. Из картофельной массы сформировать лепешки. На середину каждой положить сельдь чайную ложку, прижать края, придать руками форму пирожка.

  4. Затем обвалять в муке и обжарить на растительном масле минуты 4 с каждой стороны.

На заметку

Недавно пробовала картофельные зразы с грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
arisha
arisha

Впервые делала картофельные зразы с сельдью.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

Игуменщева Серафима
Игуменщева Серафима

Спасибо дорогуша чувствую рецепт картофельных зраз с сельдью станет любимкой
хочу хочу

Михельзон Александра
Михельзон Александра

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

Вера Глинченко
Вера Глинченко

Сегодня приготовила картофельные зразы с сельдью…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

Бренич Ксюха
Бренич Ксюха

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь картофельные зразы с сельдью периодически готовим!!!)

layves
layves

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

napalkova_71
napalkova_71

Сегодня первый раз готовила mothersrecipes.ru/goryachee/zrazy/kartofelnye-zrazy-v-dukhovke. Даже волновалась немножко.

kotsur_74
kotsur_74

Спасибо, Дубчак, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

ildun
ildun

Мы тоже недавно первый раз делали картофельные зразы с сельдью.