Фотография гречки по-купечески со свининой.
Гречка по-купечески со свининой
От: neroul
домашняя кухня, гречка по-купечески со свининой, гречневая, Простой рецепт, одна порция
Рецепт гречневойПопробуйте приготовить рецепт гречки по-купечески. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 304 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт гречневой Вкусная каша
Готовим гречку по-купечески со свининой
Ингредиенты
- гречневая крупа - 300 г
- шейка свиная - 500 г
- морковь - 1
- помидоры - 1 шт.
- чеснок - 3 стак.
- специи - 1
- оливковое масло - по вкусу
- укроп - по вкусу
Инструкция
-
Мелко шинкуем лук, морковь натираем на крупной терке. Разогреваем в глубокой сковороде сливочное и оливковое масло, обжариваем лук и морковь. Мелко шинкуем помидор и чеснок и добавляем в сковороду. Режем свинину на кубики и отправляем к овощам. Добавляем соль перец.
-
Обжариваем все ингредиенты, затем заливаем водой, закрываем крышкой, и тушим минут 20
-
Затем засыпаем гречку (сырую), поверх мясного рагу, накрываем крышкой минут на 5 и даем гречке впитать сок рагу. После чего заливаем водой, еще раз солим и тушим еще минут 15-20, до готовности гречки. Только не в коем случае не открываем крышку.
-
После чего добавляем зелень и перемешиваем. Снимаем с огня и оставляем потомиться еще минут 10.
Комментарии к рецепту
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить гречку по-купечески со свининой только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
ДА!!! neroul, огромное спасибо, за рецепт гречки по-купечески со свининой.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо neroul
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт гречки по-купечески со свининой.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Гречка по-купечески со свининой для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Пробовала приготовить гречку под соусом mothersrecipes.ru/kashi/grechnevaya/grechka-pod-sousom, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.
Всё круто, всё вкусно, спасибо neroul за твои рецепты.))))
Гречка по-купечески со свининой конечно на любителя.
Но понравилось.
Спасибо, замечательный рецептик, гречка по-купечески со свининой класс!