Рецепт гречневой каши без варки с ягодным соусом

Фотография гречневой каши без варки с ягодным соусом.

Гречневая каша без варки с ягодным соусом

От: Нестерук Лидия

домашняя кухня, гречневая каша без варки с ягодным соусом, гречневая, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт гречневой

С ленивой овсянкой знакомы многие. А кто-нибудь пробовал ленивую гречку? Если нет, то присоединяйтесь! Вам понравится! Смысл тот же. С вечера заливаем крупу водой, а утром поедаем готовую кашу. А если к ней добавить ягод и меда, то получится не только суперполезный, но и суперкрасивый завтрак! Утро удалось, не так ли? Попробуйте приготовить рецепт гречневой каши с грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 147 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим гречневую кашу без варки с ягодным соусом

Ингредиенты

  • вода - 3 стак.
  • лимонный сок - 1 ст.л.
  • ягоды - 1 стак.
  • мед - 3 ст.л.
  • бананы - 1 шт.
  • молоко - ½ стак.
  • гречневая крупа - 1 стак.

Инструкция

  1. Гречневую крупу промываем и перекладываем в литровую банку. Заливаем ее 3 стаканами теплой воды, добавляем лимонный сок. Вместо лимонного сока можно использовать яблочный уксус. Кислота поможет каше размягчиться.

  2. На утро крупа разбухнет, впитав в себя всю воду. Каша готова. Можно есть и в таком виде. Но, мы сделаем ее вкуснее.

    гречневая каша без варки с ягодным соусом
  3. Взбиваем в блендере ягоды с медом до однородности. Можно использовать как замороженные, так и свежие ягоды. Сегодня я взяла бруснику. Очень вкусно получается со смородиной. Сладость регулируем по вкусу.

    гречневая каша без варки с ягодным соусом
  4. Примерно полстакана ягодного пюре отложим для украшения. В оставшееся пюре добавляем банан, гречку и молоко.

    гречневая каша без варки с ягодным соусом
  5. Взбиваем все до однородного, кремового состояния.

    гречневая каша без варки с ягодным соусом
  6. Подаем кашу в стаканах, делая прослойку из ягодного пюре, которое мы оставляли для украшения. И красиво, и полезно, и вкусно! Приятного аппетита!

    гречневая каша без варки с ягодным соусом

На заметку

Недавно пробовала кашу гречневую в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
tatyana81
tatyana81

Офигительно вкусно!!!

shidlovskaya_93
shidlovskaya_93

Скажу честно: не возлагала больших надежд на гречневую кашу без варки с ягодным соусом (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

dariya97
dariya97

Нестерук, спасибо.
Приготовила гречневую кашу без варки с ягодным соусом.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

adsimucel
adsimucel

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

atolilol
atolilol

Сегодня приготовила впервые http://mothersrecipes.ru/kashi/grechnevaya/grechnevaya-kasha-po-monastyrski. Низкий поклон автору рецепта.

manya
manya

Первый раз сделала сама гречневую кашу без варки с ягодным соусом.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

norsits
norsits

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

2rare2die
2rare2die

Нестерук, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

Кристюша Адашева
Кристюша Адашева

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

edisen
edisen

Спасибо за рецепт гречневой каши без варки с ягодным соусом, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

cunelalee
cunelalee

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

muzyka_86
muzyka_86

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить гречневую кашу без варки с ягодным соусом.