Рецепт гречневой каши с курагой и грушей

Фотография гречневой каши с курагой и грушей.

Гречневая каша с курагой и грушей

От: Никерова Полина

русская кухня, гречневая каша с курагой и грушей, гречневая, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт гречневой

Гречка прекрасно сочетается не только с жареным луком, грибами и поросенком, но и со сладкими фруктами. Грушу лучше взять крепкую при тепловой обработке она сохраняет форму и дольки получаются ровными и янтарными. Попробуйте приготовить рецепт каши гречневой в мультиварке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 278 ккал
  • Кухня: Русская

Готовим гречневую кашу с курагой и грушей

Ингредиенты

  • гречневая крупа - 200 г
  • груши - 1 шт.
  • курага - 1 горсть
  • масло сливочное - 2 ст.л.
  • сахар белый - 2 ч.л.

Инструкция

  1. Духовку предварительно разогреть до 200 С.

  2. Курагу нарезать небольшими кусочками.

  3. Разогреть сухую кастрюлю со съемной ручкой и прокаливать в ней гречку 1-2 минуты, чтобы аромат крупы стал ярче.

    гречневая каша с курагой и грушей
  4. Измельченную курагу добавить к гречке, влить 2 стакана кипятка и варить под крышкой 5-6 минут до полуготовности.

    гречневая каша с курагой и грушей
  5. Снять кастрюлю с огня, накрыть двойным слоем фольги и отправить в разогретую духовку на 7-10 минут.

    гречневая каша с курагой и грушей
  6. Грушу, удалив сердцевину, нарезать тонкими ломтиками.

    гречневая каша с курагой и грушей
  7. Разогреть в сковороде 1 ст. ложку сливочного масла, выложить ломтики груши, посыпать их сахаром и закарамелизировать.

    гречневая каша с курагой и грушей
  8. В готовую кашу добавить оставшееся сливочное масло, перемешать и подавать с карамелизированными грушами.

    гречневая каша с курагой и грушей

На заметку

Недавно пробовала гречневую кашу с овощами. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Танюша Дивенская
Танюша Дивенская

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

ilivakhina_87
ilivakhina_87

Спасибо, очень понравилось оформление гречневой каши с курагой и грушей!

Инга Ясюкевич
Инга Ясюкевич

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Галя Кунакова
Галя Кунакова

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

arint1977
arint1977

Девочки, а как Вам такой рецепт?
гречневая каша с молоком mothersrecipes.ru/kashi/grechnevaya/grechnevaya-kasha-s-molokom

renee
renee

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

Понкратова Алена
Понкратова Алена

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

lyalya95
lyalya95

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали гречневую кашу с курагой и грушей. Спасибо за рецепт!

rorow
rorow

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Никерова, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

erine1972
erine1972

Гречневая каша с курагой и грушей — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

Киушова Люба
Киушова Люба

Какая вкуснятина!
Буду делать!

arofada
arofada

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

dederat1990
dederat1990

Я никогда не готовила гречневую кашу с курагой и грушей — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

Диана Саримова
Диана Саримова

Никерова, это просто волшебный рецепт гречневой каши с курагой и грушей!
спасибо!

Заяц Яна
Заяц Яна

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

Полина Игоревна
Полина Игоревна

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!