От: neroul
домашняя кухня, смузи из замороженной малины, смузи, Простой рецепт, семь порций
Рецепт смузейСмузи из замороженной малины - вкусный и полезный напиток, который вы сможете приготовить буквально за пару минут. Попробуйте приготовить рецепт смузей с петрушкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой рецепт смузей Вкусные напитки
Смузи из замороженной малины готовится с абсолютно турбореактивной скоростью, поэтому эта ягода так часто используется в рецептах готовых смузи, продающихся в магазинах (или сервируемых в ресторанах и смузи-барах).
Малина - вообще, одна из лучших смузи-образующих ягод: она дает хорошее густое пюре, у нее красивый яркий цвет. А замороженная малина обладает тем колоссальным преимуществом перед многими другими ягодами и фруктами, что ее можно использовать СРАЗУ, мгновенно - без разморозки и без предварительного перетирания в пюре либо измельчения перед заморозкой. Главное - знать пропорцию соотношения ягод и жидкости. Между прочим, абсолютно любой жидкости. У меня будет вода, и будет на треть больше воды, чем ягод, и все равно смузи на вид будет не жидким. Можно взять сок, сок с водой, молоко, кефир, йогурт... да хоть шампанское, если хотите поизвращаться. На 100 г замороженной малины - 150 мл жидкости. И порядок! Единственное, что еще можно добавить - это сироп. Без него смузи из замороженной малины не сладкий, а кисленький.
Помещаем замороженную малину в колбовый миксер или кухонный комбайн с режущим винтом.
Заливаем малину водой (или иными жидкостями).
Включаем миксер и делаем "вззззззззззз". Ну, давайте, пусть будет время взбивания 1 минута, если кому-то хочется точных слов и цифр. Все, готово! Кстати, если вы не поленитесь посчитать, сколько отметок занимала малина с водой и сколько отметок занимает смузи в колбе миксера, то тут как раз хорошо видно, что свежий смузи слегка увеличивается в объеме. Даже если делать его из просто ледяных ягод и просто воды.
Какая у смузи из замороженной малины и воды консистенция? Густенькая и пенная, с дроблеными зернышками.
Недавно пробовала смузи из замороженной черники и голубики, апельсинов и фиников. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт смузей из замороженной малины мой любимый!!!
Я еще не готовила смузи bowl. Вкуснятина необычная.
Вот и приготовила смузи из замороженной малины!
Обалденно красиво получилось!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю смузи из замороженной малины)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Сегодня первый раз готовила смузи из замороженной малины.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Neroul!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Сегодня буду готовить!
Neroul, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!