Рецепт легкого салата из цветной капусты с петрушкой по-гречески

Фотография легкого салата из цветной капусты с петрушкой по-гречески.

Легкий салат из цветной капусты с петрушкой по-гречески

От: Алена Беляева

греческая кухня, легкий салат из цветной капусты с петрушкой по-гречески, греческий салат, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт греческого салата

Попробуйте приготовить рецепт салата греческого. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 10 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 86 ккал
  • Кухня: Греческая
  • Специальное оборудование: Кастрюля для пасты, Нож керамический
  • Вегетарианство: Низкокалорийные рецепты

Готовим легкий салат из цветной капусты с петрушкой по-гречески

Ингредиенты

  • Оливковое масло 2 столовые ложки
  • Цветная капуста 500 г
  • Соль по вкусу
  • Лимонный сок 1 столовая ложка
  • Свежемолотый черный перец по вкусу
  • Итальянская петрушка 10 г

Инструкция

  1. Доведите до кипения большую кастрюлю с подсоленной водой. Добавьте капусту, сделайте средний огонь и варите 15 минут почти до мягкого состояния.

  2. Слейте и переложите в миску, разделив на соцветия.

  3. Смешайте оливковое масло и лимонный сок. Посолите и поперчите. Мелко нарежьте петрушку и добавьте в заправку.

  4. Полейте заправкой капусту и хорошо перемешайте.

На заметку

Подавайте салат к мясу на гриле.

Недавно пробовала греческий салат. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
seemu1982
seemu1982

Вкуснятина, обожаю легкий салат из цветной капусты с петрушкой по-гречески
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Алена :)

valya94
valya94

Коллега приготовила легкий салат из цветной капусты с петрушкой по-гречески.
Никогда вкуснее легкий салат из цветной капусты с петрушкой по-гречески не пробовала!!!
Всем советую.

alena
alena

Прикольно, но сложновато для меня(

anyuta77
anyuta77

Алена,:) очень аппетитное фото легкого салата из цветной капусты с петрушкой по-гречески

marianna97
marianna97

С фото, да еще и пошагово как салат-гриль с сыром халуми по-гречески.

ninotils
ninotils

Алена, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

cunelalee
cunelalee

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

manya
manya

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

adushkina_77
adushkina_77

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

Ксюня Вовк
Ксюня Вовк

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

inna95
inna95

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

Стремякова Римма
Стремякова Римма

В общем, супер!!!
Алена-волшебница!!!

uguldull
uguldull

Легкий салат из цветной капусты с петрушкой по-гречески по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

edinsoure
edinsoure

Спасибо за рецепт легкого салата из цветной капусты с петрушкой по-гречески.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

ureastuge1988
ureastuge1988

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили легкий салат из цветной капусты с петрушкой по-гречески вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

nelya99
nelya99

Обязательно попробую легкий салат из цветной капусты с петрушкой по-гречески, это вкусно.