Рецепт салата типа оливье

Фотография салата типа оливье.

Салат типа оливье

От: Бороздина Лиса

домашняя кухня, оливье, оливье, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт оливье

Ни один Новый год в моей семье не проходил без знаменитого "Оливье". Такой простой салат обладает хорошим вкусом и является сытным. Его состав часто меняют. Я считаю, что в этом нет ничего страшного. Попробуйте приготовить рецепт салата оливье. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 393 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол

Готовим салат типа оливье

Ингредиенты

  • Яйцо — 4 шт.
  • Помидор — 2 шт.
  • Листья салата — 4-5 шт.
  • Твёрдый сыр — 100 г
  • Горошек — 100 г (консервированный)
  • Ветчина — 150 г
  • Репчатый лук — 1 шт. (красный)
  • Майонез — 100 г
  • Укроп, веточка — 3 шт.

Инструкция

  1. Промытые листья салата и (по желанию) шпината нарежьте и выложите в высокую салатницу.

  2. Дальше выложите помидоры, нарезанные кубиками.

    салат типа оливье
  3. Потом натрите сыр на терке для корейской моркови. Кусочек сыра оставьте на украшения.

    салат типа оливье
  4. Четвертым слоем выложите горошек.

    салат типа оливье
  5. Яйца отварите вкрутую. Очистите их и нарежьте кружками сверху на горох.

    салат типа оливье
  6. Далее нашинкуйте небольшими кубиками ветчину и лук.

    салат типа оливье
  7. Сделайте заправку, смешав майонез с измельченным укропом.

    салат типа оливье
  8. В конце на ингредиенты выложите заправку и остатки сыра. Салат готов! Приятного аппетита!

    салат типа оливье

На заметку

Поэтому я расскажу вам о том, как приготовить салат типа "Оливье". Интерпретация его весьма оригинальная. В составе вы найдете и знакомые, и новые ингредиенты. Например, сочность добавляют помидоры и салатные листья. А для сытности находится ветчина и горошек. И подача у блюда красивая, подойдет для праздника.

Недавно пробовала салат оливье с ветчиной. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Зина Рябков
Зина Рябков

Бороздина, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

sasha83
sasha83

Бороздина большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала оливье — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит оливье, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от оливье.
СПАСИБОЧКИ!

denbnovetskaya_73
denbnovetskaya_73

Я сделала салат, все получилось очень даже..!
Бороздина, спасибо большое!!

zina72
zina72

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

anyuta77
anyuta77

Бороздина, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

selenigi
selenigi

Хочу рассказать о салатике оливье, угощайтесь! Забирайте в закладки.

Рябков Юля
Рябков Юля

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

gorchakova_83
gorchakova_83

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала салат оливье.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

inna95
inna95

Бороздина, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

akinava
akinava

Просто божественный вкус!