Фотография салата из запеченых овощей и крутонов.
Салат из запеченых овощей и крутонов
От: Садаускайте Диана
домашняя кухня, салат из запеченых овощей и крутонов, салаты, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт салатовПопробуйте приготовить рецепт салата пикант. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 285 ккал
- Кухня: Домашняя
- Специальное оборудование: Термометр для духовки
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
Простой рецепт салатов Салаты из помидор
Готовим салат из запеченых овощей и крутонов
Ингредиенты
- Салатный лук 1 пучок
- Чеснок 3 зубчика
- Оливковое масло 3 столовые ложки
- Красный винный уксус 1 столовая ложка
- Помидоры черри 250 г
- Белый хлеб 100 г
- Баклажаны 1 шт.
- Кабачки 3 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Инструкция
-
Разогрейте духовку до 220 градусов.
-
Порежьте баклажан и кабачки большими кубиками и переложите в миску. Добавьте мелко нарезанный салатный лук, не очищенные зубчики чеснока, половину оливкового масла, немного соли и перца. Перемешайте и выложите на противень. Отправьте в духовку на 30-35 минут, пока овощи слегка не обуглятся, пару раз перемешав их.
-
За 10 минут до конца готовки поломайте хлеб на кусочки, сбрызните оливковым масло и слегка посолите. Выложите на второй противень и отправьте в духовку подрумяниться, примерно на 7 минут. Охладите на противне.
-
В большой миске смешайте оставшееся масло и уксус, добавьте овощи, разрезанный пополам помидоры и сухарики и хорошо перемешайте. Оставьте на 10 минут и подавайте.
Комментарии к рецепту
Блюдо просто супер, готовила салат из запеченых овощей и крутонов впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте салат фунчеза mothersrecipes.ru/salaty/salat-funcheza.
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом салатом из запеченых овощей и крутонов!
Спасибо Садаускайте за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Именно салат из запеченых овощей и крутонов часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Вчера приготовила салат из запеченых овощей и крутонов!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Очень вкусно и всегда к столу
Салат из запеченых овощей и крутонов по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!