Рецепт салата постного весеннее счастье из овощей

Фотография салата постного весеннее счастье из овощей.

Салат постный весеннее счастье из овощей

От: Лида Шадрова

домашняя кухня, салат постный весеннее счастье из овощей, салаты, Простой рецепт, две порции

Рецепт салатов

Этот салат делает моя мама много лет. Она научилась на работе - сотрудницы готовили на все праздники, а принесла рецепт родственница заведующей столовой. Я рекомендую в пост и веганцам. Специфика вкуса - в сочетании соленых огурцов с нерафинированным маслом (а в советское время было только такое, и сейчас оно снова в моде) и чесноком. Пропорции можно менять. Попробуйте, и салат станет Вашим постоянным спутником на столе! Попробуйте приготовить рецепт салата восьмерка. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 286 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: Обед, Ужин, Новый год, Рождество

Готовим салат постный весеннее счастье из овощей

Ингредиенты

  • помидоры свежие 3 шт.
  • огурец соленый 2 шт.
  • перец сладкий 1 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • чеснок 2 зуб
  • масло подсолнечное 5 ст.л.
  • соль по вкусу
  • перец черный молотый по вкусу

Инструкция

  1. Овощи помыть. Нарезать дольками помидоры.

  2. Соленый (в крайнем случае - маринованный) огурец нарезать полукружочками.

    салат постный весеннее счастье из овощей
  3. Репчатый лук (красиво - красный) нарезать кольцами.

    салат постный весеннее счастье из овощей
  4. Болгарский сладкий перец нарезать маленькими полосками.

    салат постный весеннее счастье из овощей
  5. Чеснок мелко порубить.

    салат постный весеннее счастье из овощей
  6. Смешать овощи - помидоры, соленый огурец, лук, чеснок и сладкий перец. Посолить, поперчить и заправить нерафинированным подсолнечным маслом - именно оно дает приятный вкус здесь.

    салат постный весеннее счастье из овощей
  7. Приятного аппетита!

    салат постный весеннее счастье из овощей

На заметку

Недавно пробовала салат римский. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
ilalyo
ilalyo

Спасибо огромное за рецепт салата постного весеннее счастье из овощей!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Бухарина Светлана
Бухарина Светлана

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

Танюша Дивенская
Танюша Дивенская

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

vasalatii_91
vasalatii_91

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

Ириша Дилабирова
Ириша Дилабирова

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт салата постного весеннее счастье из овощей!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

ejuranted1978
ejuranted1978

mothersrecipes.ru/salaty/salat-funcheza для любителей салат постный весеннее счастье из овощей.

nurisaten
nurisaten

Лида,:) очень аппетитное фото салата постного весеннее счастье из овощей

Гладкая Танечка
Гладкая Танечка

Лида, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от салата постного весеннее счастье из овощей!

yarovenko_89
yarovenko_89

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили салат постный весеннее счастье из овощей.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

Мирослава Коснырева
Мирослава Коснырева

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

bershatskaya_71
bershatskaya_71

Очень круто получилось!

sofya
sofya

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!