Рецепт салата из зеленой фасоли с индейкой и фундуком

Фотография салата из зеленой фасоли с индейкой и фундуком.

Салат из зеленой фасоли с индейкой и фундуком

От: Танюша Молодик

домашняя кухня, салат из зеленой фасоли с индейкой и фундуком, салаты, Несложный рецепт, шесть порций

Рецепт салатов

Попробуйте приготовить рецепт салата из фасоли и свеклы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Несложный
  • Время приготовления: 2 ч 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 66 ккал
  • Кухня: Домашняя

Похожие рецепты

Готовим салат из зеленой фасоли с индейкой и фундуком

Ингредиенты

  • 0,25 ч.л. свежемолотого черного перца
  • 0,25 стак. растительного масла
  • Для заправки:
  • соль
  • 1 стак. очищенного фундука
  • 400 г филе грудки индейки
  • небольшой пучок кинзы
  • лук репчатый - 1 луковица
  • 1 ст.л. горчицы с зернами
  • мед
  • морковь - 1 шт.
  • яблочный уксус - 3 ст.л.
  • 500 г свежей фасоли

Инструкция

  1. В небольшой кастрюле с антипригарным покрытием обжарить всухую разрезанную пополам морковку и неочищенную разрезанную пополам луковицу. Залить кипятком (около 1 л), довести до кипения и добавить филе индейки. Варить на среднем огне 15 мин, снять с огня, закрыть крышкой и оставить остывать на 1,5-2 ч.

  2. У фасоли отрезать кончики, длинные стручки разрезать пополам. Вынуть филе из бульона; бульон процедить (овощи выбросить), вернуть в кастрюлю, довести до кипения; всыпать фасоль, варить 3-4 мин; откинуть на дуршлаг, обдать ледяной водой, обсушить.

  3. Филе нарезать широкими полосками. Фундук мелко порубить, высыпать на сухую сковородку, слегка обжарить.

  4. Приготовить заправку, взбив венчиком все ингредиенты, смешивая их в указанной последовательности. Выложить в миску фасоль, филе индейки, измельченные кинзу и орехи, полить заправкой, перемешать. Подавать через 10-15 мин

На заметку

Недавно пробовала салат бруклин. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
klimovskaya_97
klimovskaya_97

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

manya
manya

Когда в первый раз попробовала салат из зеленой фасоли с индейкой и фундуком, мне не понравилось.

Снежанна Герасимчук
Снежанна Герасимчук

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

paittise
paittise

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

saldupa
saldupa

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе салат из зеленой фасоли с индейкой и фундуком в коллекцию рецептов.

atioto1986
atioto1986

Для разнообразия часто готовлю салат фунчеза, получается вкусно и быстро.

atalesas
atalesas

Танюша, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

lyuba
lyuba

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

unesich1991
unesich1991

Салат из зеленой фасоли с индейкой и фундуком - очень вкусно, продукты сочетаемые

washu
washu

Салат из зеленой фасоли с индейкой и фундуком «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

inka90
inka90

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!