От: liza72
домашняя кухня, сельдь под шубой в картофельных тарталетках, салат под шубой, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт салата под шубойПраздник будет интересней, когда на столе такой вариант шубы!
Главное достоинство этого рецепта то, что есть очень удобно - не надо ничего резать, ничего не крошится - порционка намного удобней и совершенно не проигрывает во вкусе! Попробуйте приготовить рецепт сельди под шубой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой рецепт салата под шубой Салат с картошкой Салаты с селедкой
Для тарталеток картофель очистить и отварить в подсоленной воде до готовности.
Приготовить картофельное пюре с добавлением указанного количества сливочного масла, осторожно, чтобы не свернулось, вбить в пюре сырое яйцо хорошенько перемешать, чтобы не было комочков. Оставить пюре остывать.
Из остывшего пюре сделать тарталетки. Для этого понадобятся формочки для маффинов, если формочки не силиконовые, то их предварительно смазать растительным маслом. Небольшие порции картофельного пюре поместить в формочки и смоченными в воде руками аккуратно размять картофель внутри формы по всей площади.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать до зарумянивания, минут 15-20.
Почистить и филетировать селедку. Одно филе сельди порезать обычными прямоугольными кусочками, вторую половинку целой селедки порезать мелкими кусочками. Количество сельди зависит от Вашей любви к данному продукту и от солености самой сельди. Свеклу и яйцо потереть на терке. Для заправки смешать натуральный йогурт с горчицей, перемешать. Смешать свеклу, яйцо, рубленную сельдь, добавить йогуртовый соус, перемешать, приправить свежемолотым черным перцем.
Тарталетки начинить шубой, а сверху выложить по кусочку селедки, сверху выложить колечки лука. Финита! Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Сельдь под шубой в картофельных тарталетках супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за сельдь под шубой в картофельных тарталетках:)))
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Liza72 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала сельдь под шубой в картофельных тарталетках — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит сельдь под шубой в картофельных тарталетках, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от сельдь под шубой в картофельных тарталетках.
СПАСИБОЧКИ!
Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для http://mothersrecipes.ru/salaty/salat-pod-shuboi/seld-pod-shuboi-na-kefire.
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Спасибо, liza72, за изумительный рецепт сельди под шубой в картофельных тарталетках!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Liza72, замечательный рецепт сельди под шубой в картофельных тарталетках!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Liza72, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт сельди под шубой в картофельных тарталетках.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Liza72, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что сельдь под шубой в картофельных тарталетках превзойдет все ожидания.
Надо попробовать
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Сижу сейчас, доедаю сельдь под шубой в картофельных тарталетках.
Очень вкусно, мне понравилось.
Liza72, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!