Фотография сельди под шубой в лаваше.
Сельдь под шубой в лаваше
От: asedesa
домашняя кухня, сельдь под шубой в лаваше, салат под шубой, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт салата под шубойКак приготовить сельдь под шубой в лаваше? Легкость рук и изобретательность поможет вам, а также наш пошаговый рецепт спасут вас и подскажут, на какие моменты следует обратить внимание при готовке. Попробуйте приготовить рецепт сельди под шубой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 90 мин
- Порций: 6
- Калорий: 99 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На обед, На ужин, На полдник, На праздничный стол, День рождения, Новый Год, Фуршет
Простой рецепт салата под шубой Рецепты на ужин Праздничные рецепты Рецепты на день рождения Рецепты на новый год Салаты на праздничный стол Новогодние салаты Салаты с селедкой Салаты на день рождения
Готовим сельдь под шубой в лаваше
Ингредиенты
- Лаваш — 3 шт.
- Майонез — 200 г
- Свекла отварная — 1-2 шт.
- Морковь отварная — 2 шт.
- Яйца отварные — 5 шт.
- Сельдь — 1 шт.
- Зелень — 1 Пучок
Инструкция
-
Лист лаваша разделите на 2 части. Для 1 рулета на 4-6 человек нам необходимо будет 3 больших овальных лаваша.
-
На лист фольги (обязательно используйте фольгу) выложите половинку листа лаваша. Смажьте его майонезом. Не кладите много майонеза. Лишь едва смажьте лаваш.
-
Отварную свеклу очистите и натрите на мелкой терке. Свеклу выложите ровным слоем на весь кусок лаваша.
-
Накройте вторым кусочком лаваша. Смажьте лаваш майонезом.
-
Очистите и натрите на мелкой терке отварную морковь. Распределите по всему листику лаваша. Накройте новым кусочком лаваша. Это будет уже третий слой (третья половинка лаваша).
-
Натрите на терку отварные яйца. Выложите на лаваш и распределите. Накройте новым листиком лаваша. Ни один из слоев я не солила. У меня достаточно соли в майонезе и селедке. Если вам мало, посолите по вкусу каждый слой.
-
На новый слой лаваша выложите нарезанную мелко зелень.
-
Соленую или слабосоленую селедку очистите от костей и шкурки. Нарежьте мясо рыбы небольшими кубиками и выложите на край слоистой конструкции из лаваша.
-
Приподнимите край лаваша фольгой. Сверните лаваш в рулет, используя фольгу. Если действовать исключительно руками, лаваш треснет и начинка вывалится. При использовании фольги такого не происходит.
-
Оберните рулет в фольгу и оставьте в холодильнике на 30 минут.
-
Нарежьте весь рулет сразу. Выложите на блюдо и подайте к столу. Яркий, красочный и праздничный вариант "Сельди под шубой" в лаваше готов.
На заметку
Новогодний стол хочется накрыть ярко, празднично и оригинально. Я ранее никогда ничего подобного не готовила. Был приятный эксперимент, и мне понравился результат и, конечно же, вкус блюда. Пробуйте и вы!
Недавно пробовала салат сельдь под шубой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Очень вкусно и главное просто.
сельдь под шубой в лаваше получается ням-ням.
Asedesa, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Удобная у вас инструкция по приготовлению сельди под шубой в лаваше получилась
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела сельдь под шубой в лаваше, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Просто фантастика!!!
наконец сельдь под шубой в лаваше приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, asedesa!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Вчера сделала mothersrecipes.ru/salaty/salat-pod-shuboi/prostaya-seld-pod-shuboi-s-yaitsom. А сегодня приготовлю сельдь под шубой в лаваше.