Рецепт цезаря с семгой на листьях руколы

Фотография цезаря с семгой на листьях руколы.

Цезарь с семгой на листьях руколы

От: lukyanets_84

домашняя кухня, цезарь с семгой на листьях руколы, салат цезарь, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт салата цезарь

Обожаю "Цезарь" в любом варианте, но не в любом кафе-ресторане ;) А домашний - лучше всех!:) Попробуйте приготовить рецепт салата цезарь. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 674 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим цезаря с семгой на листьях руколы

Ингредиенты

  • семга - 300 г
  • авокадо - 1 шт.
  • рукола - 63 г
  • яйцо - 3 шт.
  • пармезан - 50 г
  • батон без корки - 200 г
  • оливковое масло - 5 ст.л.
  • чеснок - 1 стак.
  • горчица - 2 ч.л.
  • лимонный сок - 2 веточки
  • соль - 1 щепотка
  • соус - по вкусу

Инструкция

  1. Приготовить крутоны. Для этого смешать оливковое масло с измельченным чесноком. Оставить на 15 минут.

  2. Батон нарезать кубиками,

    цезарь с семгой на листьях руколы
  3. полить получившимся чесночным маслом, перемешать, выложить на противень и запечь в духовке до румяной корочки при 200 С около 15 минут.

    цезарь с семгой на листьях руколы
  4. Приготовить соус. Желтки растереть с горчицей,

    цезарь с семгой на листьях руколы
  5. добавить измельченный чеснок, лимонный сок, перемешать,

    цезарь с семгой на листьях руколы
  6. добавить масло, посолить и поперчить по вкусу, тщательно перемешать.

    цезарь с семгой на листьях руколы
  7. Сборка. Листья руколы промыть, обсушить, разложить по тарелкам, полить немного соусом.

    цезарь с семгой на листьях руколы
  8. Выложить крутоны и нарезанную небольшими кубиками семгу на листья рукколы, полить соусом.

    цезарь с семгой на листьях руколы
  9. Затем выложить нарезанное кусочками авокадо и четвертинки яиц,

    цезарь с семгой на листьях руколы
  10. посыпать тертым сыром. Приятного аппетита!:)

    цезарь с семгой на листьях руколы

На заметку

Недавно пробовала соус цезарь. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Танечка Торгашкова
Танечка Торгашкова

Lukyanets_84, замечательный рецепт цезаря с семгой на листьях руколы!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

muzyka_86
muzyka_86

Спасибо, будем тренироваться:)

edsiglemy
edsiglemy

Отлично. Очень понравилось.

ersulol
ersulol

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

Наташа Алла
Наташа Алла

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

sofiya
sofiya

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит цезаря с семгой на листьях руколы.

lera91
lera91

Мне очень понравился рецептик салата цезарь с руколой, хочу поделиться с вами.

Понкратова Алена
Понкратова Алена

Lukyanets_84, отличный рецепт цезаря с семгой на листьях руколы
спасибо за идейку

Катерина Мурылева
Катерина Мурылева

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

Наглаева Людмила
Наглаева Людмила

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

ungoundi
ungoundi

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!